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Vin rouge 

Domaine Jean-Baptiste Sénat - Mais où est donc Ornicar 2008

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Notes d'experts :
B&D  17
Le Producteur : Domaine Jean-Baptiste Senat
Appellation : Minervois (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2009
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Récompenses


Les meilleurs vins de France 2010 : 17/20
Bettane & Desseauve 2010 : 15/20

Note de dégustation


Commentaires de dégustation par Jean-Baptiste Sénat : « Finement réglissé et marqué par de fraîches notes d’agrumes, c’est un vin que l’on peut boire un peu frais, et qui accompagnera parfaitement un repas entre amis, un vin de copains. »

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Civet de lièvre, Lièvre rôti, Perdreau rôti, Perdrix, cailles

Avis des consommateurs - Domaine Jean-Baptiste Sénat - Mais où est donc Ornicar 2008

Tags: #2008  #ianovino  #minervois  #ornicar  #senat 

Inao Vino  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Lille  (France)
**** Très bon 
Un minervois gourmand sur le fruit
Sans doute le moins concentré de la gamme, Cet "Ornicar" de Sénat offre généreusement du fruit en bouche avec une pointe d'épices. Sa finesse permet également d'éviter l'arôme de pruneau confit souvent un peu trop marqué sur les minervois. Pour 12 euros, c'est un vin pour les gourmands! #ornicar #senat #minervois #2008 #ianovino
Date de dégustation : 07 mars 2010
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 6 ans
 

Avis d'experts
Bettane & Desseauve Bettane & Desseauve
2010 - « Millésime après millésime, cette cuvée reste un prototype du vin gourmand au fruité charnu, grasse en bouche tout en restant fraîche, harmonieuse et bien équilibrée. »
Dussert Gerber Dussert Gerber
2010 - « Ornicar 2008, […] une cuvée qui parle juste, respecte le fruit et affirme un style digeste. »

Domaine Jean-Baptiste Sénat - Mais où est donc Ornicar 2008 - Etats-Unis

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