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Vin rouge 

Torrea del Sale - Sotto il Sole Negroamaro 2005

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Le Producteur : Alma Italian Wine Soul
Appellation : Salento IGT (Pouilles, Italie)
Cépage(s) : Negroamaro
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2007 ** Satisfaisant, 2006 **** Très bon   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

endant des siècles, l’homme s’est efforcé de définir l’âme. C’est pratiquement une tâche impossible : saisir l’aspect immatériel et ineffable de l’humanité perçu comme étant la source de l’émotion, de l’inspiration et de la spiritualité. Nous pourrions commencer par « L’âme est… », mais nous serions rapidement dépourvus de tous mots à cet effet.

Nous, chez ALMA, connaissons bien la difficulté de trouver les mots pour décrire une chose magnifique qui nous laisse sans mots -- et nous nous trouvons exactement dans cette situation lorsqu’il est question de nos vins. C’est pourquoi nous disons qu’ALMA est l’âme du vin Italien : fougueux, passionné sans équivoque et délicieusement sans pareil.

Nos racines sont enfouies profondément dans les traditions de la vinification italienne, mais nos fruits mûrissent sous le chaud soleil de la modernité, de la technologie et de la versatilité. Les fondateurs de notre compagnie font partie de l’industrie de la vinification depuis 1987, et notre équipe d’œnologues à temps plein, forte d’une panoplie de formations et d’expériences, affiche un niveau d’expertise inégalé couvrant les 11 régions vinicoles de l’Italie. Les vins ALMA sont produits dans 6 sites d’embouteillage à travers le pays - - dans les Pouilles, la Toscane, la Lombardie, le Piémont, Vénétie et Abruzzes – afin de s’assurer que le vin ALMA offert dans l’un ou l’autre des 64 pays où nos produits sont disponibles soit le meilleur exemple possible d’un vin italien régional authentique.

Nous vous invitons à explorer les différents profils de nos marques qui composent l’héritage d’ALMA. Nous pouvons également vous assister dans la création et le développement d’une marque privée adaptée à vos besoins individuels.

(Source : www.almawines.com)

Avis des consommateurs - Torrea del Sale - Sotto il Sole Negroamaro 2005


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Un vin qui fera merveille avec assiette de charcuteries et fromages italiens.

Par contre Il ne faudra pas attendre le lendemain pour la finir, sinon comme l'a bien fait remarquer Mr Roisin, attendez-vous à boire quelque chose se rapprochant plus du jus de fruit que du vin.
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 6 ans
 

Jeanjean  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 6 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Une robe foncée et profonde, entre noir et aubergine. Nez de cassis, sureau, mures,...nez puissant qui sent le soleil. Bonne attaque, avec de la fraîcheur, les mêmes fruits noirs en bouche, puis de café, du moka, du toasté. Dans les 5 minutes qui suivent l'ouverture de la bouteille, il est plutot séduisant. Ensuite, il continue à plaire, mais je lui trouve un manque de finesse qui ne permet pas de donner plus que 3 étoiles. A la longue, on perçoit même trop clairement cette sucrosité typique des vins conçus comme des jus de fruits, agréables à boire, mais dans lesquels le distrait pourrait avoir tendance à ajouter 2 glaçons, par simple réflexe.
Date de dégustation : 18 oct. 2009
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Torrea del Sale - Sotto il Sole Negroamaro 2005 - Etats-Unis

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