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Vin rosé 

Château Tour Grise - Zéro Pointé - Ze Bulle - Rosé

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Le Producteur : Château Tour Grise
Appellation : Vin de France (France)
Effervescent
Cépage(s) : Cabernet Franc
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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A propos du producteur

Ce domaine ce situe au Puy de Notre Dame, dans le Val de Loire. Dans ce village de caractère et touristique, le manoir peut également vous accueillir dans ses chambres d'hôtes afin de vous laisser découvrir la région.   Le Château de la Tour Grise existe depuis le XIXème siècle. C'est un domaine familia qui s'étend sur 20 hectares. Le Domaine utilise la bio-dynamie pour produire son vin.

Avis des consommateurs - Château Tour Grise - Zéro Pointé - Ze Bulle - Rosé

Tags: #aperitif  #frais  #petillant  #peualcoolise  #rafraichissant  #sexy 

Lionel Tarchalski  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Frameries  (Belgique)
**** Très bon 
Excellent
très peu alcoolisé (9,6%),ce rosé festif fera l'unanimité auprès de vos convives
Listes: Favoris
Ajouté à la cave il y a 4 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
Issu à 100% Cabernet Franc, rosé de saignée assez vineux avec "refermentation" en bouteille, légèrement pétillant, très peu alcoolisé (9,8%), un délice servi frappé en apéro. Véritable bonbon acidulé à la FRAISE ! Miam miam :)
Date de dégustation : 09 févr. 2011
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Commenté il y a 5 ans
 

mywine  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
Coup de coeur pour le printemps et l'été
Voici une nouveauté absolument géniale et étonnante, en provenance du Château Tour Grise, en Loire, proche de Saumur.
Nous sommes sur une cuvée baptisée Zéro Pointé, constituée à 100% de cabernet franc mais en... pétillant! Le vin, alors qu'il est encore en phase de fermentation, va être emprisonné dans sa bouteille d'expédition, conservant ainsi une part de sucre non transformé et une part de gaz carbonique. Peu alcoolisé (7.5% vol.), très légèrement sucré (environ 50g. de sucre/litre), ce vin presque rosé est idéalement équilibré grâce à sa belle acidité. Comme le dit très bien son producteur, il s’agit d’un vin « récréatif et volontairement différent, pour amateurs chevronnés aussi bien que pour débutants ».
Je vous conseille de réserver ces bouteilles pour les premiers rayons de soleil de l’année…
C'est du plaisir à l'état pur, et encore meilleur servi bien frais. Nous sommes sur le millésime 2007 (non annoncé toutefois). En bref, c'est original, ça sort des entiers battus, ça surprendra pas mal de monde, et pour couronner le tout, ce vin présente un rapport qualité-prix-plaisir des plus intéressants. #rafraichissant #peualcoolise #sexy #aperitif #petillant #frais
Date de dégustation : 20 avril 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
mywine a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Vcommevin.com    Vcommevin.com
La cuvée Zéro Pointé Ze Bulle est le vin festif par excellence. Issu d'une vendange de cabernet franc, ce rosé effervescent, peu alcoolisé, joue sur le registre de la gourmandise et de la fraîcheur. Agréable et intense au nez, ses arômes de cerise, fraise et cassis vous séduiront, tout comme la perception en bouche friande, gourmande, acidulé et douce à la fois. Une bouteille originale qui saura surprendre vos amis. A servir très frais.
Vinatis.com    Vinatis.com
Le Château de la Tour Grise, situé dans le vignoble de Saumur, est engagé depuis de nombreuses années dans l'agriculture biodynamique. Leurs vins représentent au plus près le terroir, ce qui leurs vaut parfois de ne pas correspondre aux autres vins de l'appellation. Ils se veulent libre d'innovation et d'expression. La cuvée Ze Bulle, Zéro Pointé en rouge est unique dans son genre. Un vin d'une fraîcheur surprenante, peu alcoolisé, très fruité avec des notes de framboises et de fraises des bois. Ses bulles fines et légères séduiront vos papilles et accompagneront avec Brio vos desserts de fruits rouges !! Un verre de fraîcheur à savourer !

Château Tour Grise - Zéro Pointé - Ze Bulle - Rosé - Etats-Unis

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