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Vin rouge 

Château Mouton Rothschild 2000

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Score moyen :
5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  97
WS  93
Le Producteur : Baron Philippe de Rothschild
Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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1er cru

Données techniques

Surface : 82 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 77% - Cabernet Franc 9% - Merlot 12% - Petit Verdot 2%
Âge du vignoble : 47 ans
Vendanges : Manuelles, en cagettes
Vinification : En cuvier de chêne
Elevage : Maturation en barriques de chêne neuves

Plats conseillés

Avis de professionnels
Millesimes.com    Millesimes.com
Le mariage spectaculaire de volupté et de profondeur résume le style Mouton, avec en prime un raffinement de toucher et de saveur inimitable.
Vinatis.com    Vinatis.com
Nez riche et complexe aux notes de fruits mûrs (cassis, mûres, fruits exotiques), de cuir et de sous-bois, mais aussi de notes de torréfaction et tabac.
Attaque ronde et expressive. Bouche ample et ronde, aux tanins souples et soyeux, fondus dans un boisé élégant et une agréable fraîcheur. Nuances de caramel et vanille. La finale est savoureuse, d’une bonne longueur, le rendant agréable dès maintenant.
Conservation : A boire et garde de 10 ans
Service : Servir à 17°
1er Grand cru classé Pauillac

Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Un très grand et très pur vin de Pauillac. Cépages: Cabernet Sauvignon 77% Cabernet Franc 9% Merlot 12% Petit verdot 2%

Voir tous les vins du producteur Baron Philippe de Rothschild
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