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Vin rouge 

Château Manoir du Gravoux 2000

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Le Producteur : Chateau Manoir du Gravoux
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2008 **** Très bon, 2007 ***** Excellent, 2006 *** Bon
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Données techniques

Cépages : 88% Merlot, 12% Cabernet Franc

A propos du producteur

Le Manoir est une vieille bâtisse médiévale située au sommet d’un vallon, en face du Domaine de l’A.
Les différentes zones du vallon constituent l’ensemble du vignoble, hiérarchisé en fonction des années de plantation et des différentes expositions.
Les conditions naturelles idéales (sol argilo-calcaire, côtes Sud, drainage naturel) et nos travaux ambitieux au vignoble permettent d’obtenir un raisin à la maturité parfaite, récolté selon le rythme de chaque parcelle. Vinifiée avec précision, en recourant à des extractions mesurées, cette matière première de rêve permettra d’obtenir un grand vin, au fruit éclatant, à la chair suave et aux tannins racés.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Manoir du Gravoux 2000

Tags: #corse  #epices  #epuise  #fruitsnoirs  #fume  #suave  #tannique 

Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
***** Excellent 
un vigneron serein
j'ai découvert cet excellent vigneron en 1999. j'ai en cave tous ses millésimmes depuis 2000. les 98 et 99 sont épuisés. valeur sure, tarifs maitrisés. Vins de haut niveau. Il y a bien longtemps que ces vins ont avantageusement remplacé "certains st émilion grand cru. Je commenterai PLUS TARD les différents millesimes mais si vous trouvez les 2005 et 2007 ne vous privez pas. La cuvée la violette est passée en fut de chène et tient aussi de belles promesses sans oublier le bdx clairet 2006 épuisé mais pas du tout "usé" - excellent actuellement avec de la réserve. #fruitsnoirs #tannique #epices #fume #suave #corse
Date de dégustation : 14 juil. 2009
Maturité: De longue garde (à déguster de 2009  à  2015)
Avis sur la maturité: tiendra bien encore 4 à 5 ans
Listes: Favoris
Claude Dannebey a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2004
Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
référencé chez FAUCHON
QUE DIRE DE PLUS? sauf que le vin distribué en GD n'est pas indentique à celui vendu à la propriété et sur les salons VENDU 6 Euros sur salons
Date de dégustation : 11 mai 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: 2011
Claude Dannebey a découvert ce millésime il y a 7 ans

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un vin pas cher vinifié par Stéphane Derénoncourt...
Il dit de lui-même : "J'ai un style Bourgogne, c'est pour cela que je fais de bons bordeaux !". Ce vin-ci est l'occasion de découvir son travail sur un cru très accessible (contrairement aux Canon-la-Gaffelière, Lucia ou Mondotte qui atteignent des sommets). La presse n'a que de beaux mots pour ce monsieur, et il semblerait qu'il le mérite...

Le Nouvel Observateur : "La critique unanime ne tarit plus d'éloge sur ses vins et l'appellation fait partie des valeurs montantes du Bordelais !"

La Revue du vin de France : "Parmi les différents consultants bordelais très en vue, Stéphane Derenoncourt occupe une place particulière. Au travers de sa société de conseil, il intervient dans un nombre limité de châteaux, grands et petits, qui percent dans toutes les dégustations qui comptent. Ses orientations et ses méthodes de travail pèseront inévitablement sur les grands vins de demain, d'autant que les succès s'amoncellent.(…) Qualité du terroir et finesse des vins sont les deux grands principes de Stéphane Derenoncourt. La technique pure ne l'intéresse pas en tant que telle. Autodidacte, il connaît parfaitement tous les métiers de la vigne, puisqu'il les a tous pratiqués, tout comme Émile Peynaud autrefois, ce qui lui permet d'expliquer avec une grande crédibilité, comme pour la taille par exemple, le geste vrai et d'être compris."

Pour les 'vinogustistes' de belgique, le manoir du gravoux est au catalogue des colruyt;-)
Date de dégustation : 05 sept. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 9 ans

2003
Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
un millésime chaud et partagé
je dispose de 3 cuvées différentes de ce producteur et ami! c'est un vin d'homme tellement il procure de la chaleur et de l'intensité. Le degré d'alcool minoré y est pour quelque chose. mais il ne sombre pas dans le coté alcoleux. C'est sur qu'à l'attaque, il peut surprendre mais ses arômes explosifs demandent à le déguster avec patience. #cassis #humus #poivron #fruitsnoirs
Date de dégustation : 01 mai 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Je suis perplexe à la lecture des divers avis. ce vin est effectivement sur le fruit mais il est intense, corsé, avec des aromes de fruits noirs et rouges et un certaine fraicheur. A regouter! 10 ans
Listes: Favoris
Claude Dannebey a découvert ce millésime il y a 7 ans

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
11/07/2009 - Verdict confirmé lors d'une soirée d'annif mémorable ce 11/07/2009. Toutes les bouteilles ont été bues avec enthousiasme. Un des vins dont les convives demendaient où se le procurer.

7/11/2009 - Un bon rapport qualité/prix pour une bouteille savourée avec quelques fromages en famille. Bon achat il y a quelques années lors des foires aux vins... #fruite #harmonieux #boise
Date de dégustation : 07 juil. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 7 ans

2002
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un bordeau bien agréable pour le portefeuille et le palais
Acheté il y a quelques années parce que le chef de rayon du Auchan nous conseillait de ne pas rater ce super rapport qualité/prix (environ 6 euros durant les foires aux vins). J'avais pris 2 bouteilles, je viens d'ouvrir la première. Les 30 premières minutes étaient un peu inquiétantes (odeurs de poussière et vieux bois), et là, le vin s'ouvre, les fruits, la matière, la longueur. Franchement bien pour le prix. #stephanederenoncourt #francoisthienpont
Date de dégustation : 05 janv. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: J'ai eu peur qu'il ne soit passé, mais il me semble en pleine forme pour une dégustation agréable.
Commenté il y a 7 ans

2001
Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
*** Bon 
Date de dégustation : 04 avril 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: 5 ans
Claude Dannebey a découvert ce millésime il y a 7 ans

Château Manoir du Gravoux 2000 - Etats-Unis

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