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Vin blanc 

Jean-Luc Colombo - Côtes du Rhône - La Redonne - Blanc 2008

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Le Producteur : Jean-Luc Colombo
Appellation : Côtes-du-Rhône (Rhône, France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2007   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépage : 70% Viognier, 30% Roussanne
Terroirs : Arènes granitiques et terrasses d’alluvions graveleux
Viticulture : culture respectueuse des cycles de la nature sans produits chimiques. Rendements de 20hl/ha sur les vieilles vignes, contrôle strict des jeunes vignes avec taille et vendanges en vert
Vendanges : Manuelles
Vinification : méthode traditionnelle, à basses températures en cuves inox thermorégulées
Élevage : en partie sur lies fines en fûts, le reste en cuve également sur lies fines

A propos du producteur

Vigneron exigeant, énergique et créatif, Jean-Luc Colombo est une personnalité incontournable de la Vallée du Rhône. En 1984, il crée un cabinet de conseil en viticulture et œnologie et en 1986, il acquiert avec son épouse Anne ses premières parcelles en Cornas. Le domaine comptait alors 1,5 hectare en appellation Cornas, il en compte aujourd'hui 6, plantés de Syrah sur des granits décomposés, en terrasses et en coteaux pentus, parfois de plus de 35 % !

Jean-Luc Colombo pratique une culture respectueuse des cycles de la nature, proscrivant l'emploi de produits chimiques. Les vieilles vignes sont conduites selon des rendements modestes (moins de 20 hl/ha), avec pour les vignes les plus jeunes des contrôles stricts, de la taille aux vendanges en vert. Le succès de leur première cuvée en 1987 ont amenés Jean-Luc et son épouse à établir en 1994 la société « Vins Jean-Luc Colombo ». Les meilleurs crus du domaine s'invitent désormais aux tables des plus grands Chefs, d'Alain Ducasse à Paul Bocuse ou encore Georges Blanc. Un succès amplement mérité au regard de la grande qualité de ses nectars...

Avis des consommateurs - Jean-Luc Colombo - Côtes du Rhône - La Redonne - Blanc 2008

Tags:   #redonne  #roussanne  #viognier 

Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
** Satisfaisant 
www.ledegustateur.com
Un assemblage de viognier et de roussanne, plutôt discret, vague, avec des arômes discrets d'abricot. Bouche assez ample, élégante, harmonieuse mais peu expressive. Il manque un peu de personnalité.
Date de dégustation : 01 nov. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Ledegustateur.com
Commenté il y a 6 ans
 

- P - Petrus  Vinostar - à partir de 151 avis    Visé  (Belgique)
L'assemblage des cépages nobles de la Vallée du Rhône donne au vin une fraîcheur et un équilibre rare. Le Viognier apporte sa finesse et sa richesse aromatique tandis que la Roussanne apporte sa puissance et sa rondeur.

On retrouve des notes d'abricot, de fruit sec, de noisettes et une touche de miel. Son équilibre et sa fraîcheur laissent présager une évolution harmonieuse.

Accords
C'est un vin à boire frais, mais pas trop pour laisser s'exprimer ses arômes, à l'apéritif ou en accompagnement de poissons, crustacés ou de volailles comme un tajine de poulet.

Récompenses
91 points 2003, Wine & Spirits 2007
Listes: Favoris
Ajouté à la cave il y a 7 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un blanc qui combine rondeur, gras et élégance floral. Me plaît. Bien à l'apéro mais également sur poissons grillés (ou en sauce discrete) et viandes blanches. #viognier #redonne #roussanne
Date de dégustation : 03 oct. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes:
Noté il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
La Cuvée La Redonne est un savoureux assemblage de deux cépages nobles de la Vallée du Rhône, qui donnent au vin une fraîcheur et un équilibre rare : Le viognier, qui apporte sa finesse et sa richesse aromatique , et la Roussanne qui amène puissance et rondeur . Un Côtes-du-Rhône aux accents d'abricot, de fruit sec, de noisettes et de quelques touches de miel...

Jean-Luc Colombo - Côtes du Rhône - La Redonne - Blanc 2008 - Etats-Unis

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