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Vin blanc 

Champagne Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines - Extra Brut

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
GG  90
Le Producteur : Champagne Besserat de Bellefon
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
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Données techniques

Vinification traditionnelle.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines - Extra Brut


Sommelier Champmarket  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Paris  (France)
UN VIN TOUT EN PURETÉ
Commenté il y a 5 ans
 

Tristan H  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
*** Bon 
Equilibre Prix
Je veux bien tout ce qui a été dit précedemment, c'est assez equilibré, très basé acidité, pas dévolution et très proche du gout de l'entrée de gamme ! J'ai dégusté une bouteille hier soir en apéro dégorgé depuis juillet 2008 et ca déchausse encore un peu... Pas de quoi se taper le c-- par terre mais c'est correct !
Commenté il y a 5 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe or clair. Nez net et expressif mariant fruits à noyau, notes pâtissières. La bouche associe ampleur, vinosité, fondu, le tout équilibré par une touche de fraîcheur. Un extra brut harmonieux, persistant. Pour un apéritif raffiné. (28/10/2011)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 90

Avis de professionnels
La Note Rouge    La Note Rouge
La robe pure et brillante arbore un jaune paille aux reflets cuivrés. La mousse fine et persistanteforme un joli cordon crémeux.Le nez est minéral, pointu, légèrement agrumes. Une grande élégance se dégage de sonexpression après aération. Des notes iodées et empyreumatiques sont également présentes.L'attaque est fraîche et la structure ciselée du vin dévoile une charmante astringence. Les fruitssont présents sous forme de poire, de coing. La finale est tonique, persistante, complexe etraffinée.
Accords Mets - Vins : Fruits de mer / Crustacés
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
Robe pure et brillante qui arbore un jaune paille aux reflets cuivrés. Mousse fine et persistance formant un joli cordon crémeux. Le nez est minéral, pointu, légèrement agrumes. Une grande élégance se dégage de son expression après aération. Des notes iodées et empyreumatiques sont également présentes. Au palais, l'attaque est fraîche et la structure ciselée du vin dévoile une charmante astringence. Les fruits sont présents sous forme de poire, de coing. La finale est tonique, persistante, complexe et raffinée. Potentiel de garde de 3 ans. Servir frais.

Champagne Besserat de Bellefon - Cuvée des Moines - Extra Brut - Etats-Unis

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