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Vin blanc 

Domaine du Tariquet - Les Premières Grives 2005

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Le Producteur : Domaine du Tariquet
Appellation : VdP des Côtes de Gascogne (Vins de Pays, France)
(Doux)
Cépage(s) : Manseng
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011 ***** Excellent
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Données techniques


Terroir: sols argilo calcaires et sables fauves
Dégustation: Le caractère est exotique et gourmand. La bouche est pleine. Elle possède une grande fraîcheur qui dynamise l’ensemble.
Consommation: Servir frais. À consommer en apéritif, durant les repas, sur foie gras, viandes blanches, est aussi excellent sur des fromages à pâte persillée… À savourer sur les desserts…
Cépage: Gros Manseng 100%
Elevage: en cuves inox pendant 4 mois

Récompenses


MEDAILLE D'ARGENT - Concours Général Agricole Paris - Concours ANIVIT

Avis des consommateurs - Domaine du Tariquet - Les Premières Grives 2005

Tags: #grosmanseng  #petitprix  #sabine 

José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
**** Très bon 
Un moëlleux équilibré de Gascogne...
Vin issu des vendanges tardives du cépage local gros manseng. La robe apparaît or clair et brillante. Arômes d'agrumes confits, d'abricot et de mangue. Vin rond et structuré. En bouche, l'exotisme s'associe à une grande fraîcheur. Finale de raisins frais. Servi à 8 - 9 °C, il doit convenir avec foie gras, crème catalane, tarte tatin, fromages bleus. Et pour l'anniversaire de Sabine, avec un gâteau "maison" aux petits beurres, en l'occurence. #grosmanseng #petitprix #sabine
  • Jojo 28-07-2008 / Jardin
  • Jo
  • Jojo 28-07-2008 / Jardin
Date de dégustation : 28 juil. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Et jusqu'en 2011, certainement.
José Bouchat a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
AutrementBon.fr    AutrementBon.fr
"Commentaire de dégustation, par Francis Miquel, sommelier : Superbe robe or clair. Le nez est très expressif, typé, aux accents citronnés qui évoluent à l'air vers un caractère exotique très gourmand. La bouche est pleine. Elle possède une grande fraîcheur qui dynamise l'ensemble. Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisons frais. Les Premières grives est un vin polyvalent capable d'encoquiner un foie gras ou de résister en vrai gascon à un homard Breton. Température de service : 9 à 10°C. Le Tariquet Premières Grives se boit dans les 2 ans. "

Domaine du Tariquet - Les Premières Grives 2005 - Etats-Unis

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