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Vin blanc Bouchard et Fils Chassagne Montrachet Grand Cru 2001

Le Producteur : Bouchard Père et Fils

Chassagne-montrachet (Côte de Beaune, Bourgogne , France)

Vin blanc

Cépage(s) : Chardonnay

Gamme de prix : 105.00 - ∞ €

Cotation : ***** 5 étoiles : Excellent

2 avis

Autres millésimes : 2004, 2000 Ajouter un millésime

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Avis (2)


	Marco Auderghem (Belgique)
	Plus sur le fruits, une acidité un peu plus marquée que...
	et bien que le Corton-Charlemagne 2003. Si j'ai préféré l'autre, celui-ci m'a paru excellent aussi et si quelqu'un a besoin d'idées pour mon anniversaire... ;-)
	Date de dégustation : 06 mar 2008
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	Classé dans une liste il y a 8 mois


	hucht69 Pays-Bas
	hucht69 a découvert ce millésime il y a 8 mois

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	Marco Auderghem (Belgique)
	130 hectares de vignes en Bourgogne, 12 hectares de Grand Cru,...
	et 74 hectares en Premiers Crus... La gamme est très vaste, l'équipe est grande et professionnelle et Monsieur Stéphane Follin-Arbelet parle de la vigne et du vin avec des étincelles dans les yeux. C'est grand mais ça paraît sincère, le nom s'impose mais la maison semble chérir la notion de terroirs. Trop peu d'expérience pour juger de la qualité des vins dans leur ensemble mais franchement séduit par ceux que j'ai eu l'occasion de goûté. Un seul regret : le prix élevé. Mais n'est-ce pas inévitable tant les grands vins de bourgogne sont rares ? Ma conclusion de la soirée : il faut absolument retourner quelques jours en Bourgogne très bientot ! Conseils et bonnes adresses bienvenues ;-)
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	Photos ajoutées il y a 8 mois