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Vin rouge 

Château Gruaud-Larose 2001

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Notes d'experts :
RP  90
WS  92
RVF  17
B&D  15
GM  17,5
Le Producteur : Château Gruaud-Larose
Appellation : Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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Le Château Gruaud-Larose, deuxième cru classé de Saint-Julien, puise dans son histoire passionnée et tourmentée, une richesse patrimoniale toute singulière. Il a su, par-delà les siècles et les changements de propriétaires, garder son rang d’excellence et produire un vin reconnu mondialement parmi les meilleurs depuis 1742.

Gruaud-Larose est un assemblage de vieilles vignes de cabernet-sauvignon (57 %), merlot (31 %), cabernet franc (7 %), petit verdot et malbec. Au château, les cuvaisons sont très longues, plus de 3 semaines en cuves béton et cuves bois. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pendant 17 mois.

Données techniques

Cépages : 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
Terroirs : Graves garonnaises du quaternaire déposées
Viticulture : culture en lutte raisonnée
Vinification : températures de fermentation adaptées à chaque cuve
Élevage : 16 mois en barriques de chêne français

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Magret d'oie, Salmis de palombe
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Gruaud-Larose 2001


Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
***** Excellent 
Superbe vin
Magnifique. A garder encore quelques années, mais très agréable en ce début 2011.
Commenté il y a 5 ans
 

Avis d'experts
La Revue du Vin de France La Revue du Vin de France
Sur des notes de réduction, de confit, avec une touche de cerise à l’eau-de-vie. La bouche offre vivacité et ampleur.
Cote : 17/20
Bettane & Desseauve Bettane & Desseauve
Plus simple dans son corps et son bouquet que le 2002, net, agréable.
Cote : 15/20

Avis de professionnels
GrandsVins-Privés.com    GrandsVins-Privés.com
Ce millésime 2001 présente une robe rouge grenat. Au nez, il est frais et subtil alliant les fruits rouges, la prune à l'eau de vie, la figue sèche et le cacao. Une attaque franche, riche qui précède un beau volume avec du gras. Les tanins sont présents mais commencent à se fondre laissant la place à plus de rondeur et de finesse. Très belle longueur. Grande finale. 
Maturité : Prêt à boire, il devrait rester en grande forme encore quelques années.
1855.com    1855.com
Sa régularité, sa puissance, sa gourmandise, sa finesse et sa capacité à vieillir font de Gruaud Larose l'un des Bordeaux les plus prisés. Ce cru classé de Saint-Julien séduit également par son élégance aromatique sur 2001: herbes grillées, vanille, réglisse, cassis, cuir, sous-bois et poivre.
Wineandco.com    Wineandco.com
Grand vignoble au sud de Saint-Julien, éminent cru médocain, loin du fleuve sur un plateau, Gruaud-Larose accouche d’un vin royal et haut perché. De ses entrailles de graves aux traces d’alios, sortent Merlots et Cabernets, Malbecs et Petit Verdots, fruits vénérés par l’amateur, aux aguets, comme chaque année, de ces bouteilles bordelaises.

Château Gruaud-Larose 2001 - Etats-Unis

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