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Vin rouge 

Domaine de la Tour Penedesses - Les Raisins de la Colère 2005

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Le Producteur : Domaine la Tour Penedesses
Appellation : Faugères (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Mourvedre, Syrah
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010 **** Très bon, 2009, 2007   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépages : 70% Syrah, 30% Mourvèdre

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Marcassin

Avis des consommateurs - Domaine de la Tour Penedesses - Les Raisins de la Colère 2005

Tags: #faugeres  #mourvedre  #syrah 

Cyril B  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Saint Cyr l'École  (France)
**** Très bon 
Un Faugères aérien
Acheté sur un coup de cœur sur un salon en fin de dégustation, je craignais avoir été séduit par la puissance d'un von du Languedoc. Très belle surprise à l'ouverture de cette bouteille, la puissance est là mais tout dans un gant de velours. Je comprends mieux pourquoi le vigneron parle de cru bourguignon pour ce vin. #faugeres #syrah #mourvedre
  • étiquettes Raisins de la Colère
Date de dégustation : 15 août 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Déja très bon et gourmand aujourd'hui grâce à des tanins fondus, la trame acide/minérale laisse espérer une belle évolution vers des arômes plus évolués
Listes: Producteurs Cercle Oenophile
Cyril B a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2010
Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
**** Très bon 
Encore une bonne année
Grand classique du Faugères, le meilleur que j'ai goûté pour l'instant, beaucoup de puissance, des fruits noirs et des épices du Languedoc. Le boisé est bien intégré même si l'élevage en barriques de chêne se sent bien.
Commenté il y a 4 ans

Domaine de la Tour Penedesses - Les Raisins de la Colère 2005 - Etats-Unis

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