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Vin rouge 

Domaine Ste Paule - Corbières 2008

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Appellation : Corbières (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2009   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Domaine Ste Paule - Corbières 2008


Jean-Pierre Guion  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
Attention, c'est une sainte!!!
Avec l'agcceint qu'ils le disent là-bas. Corbières Boutenac issu de Villemajou, le fameux gallet roulé. très sincèrement on touche au magnifique, Vieux carignans, syrah, mourvèdre, on les retrouve tous au nez comme en bouche. J'ai oublié quelques bouteilles, j'étais étonné de la qualité. De petites notes de pommes granny complètent le bouquet de compotes de fruits rouges bien murs. Un régal avec des grillades ou des fromages, ou avec un rôti de veau cuit lentement aux fours légèrement moutardé.
Date de dégustation : 10 avril 2011
Maturité: De longue garde
Avis sur la maturité: à boire de suite mais il réserve de très belles surprises jusqu'à 6 ans.
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Intermarché    Intermarché
Période de garde (07/2009): 4 ans
Température de service: 14°-16°

Domaine Ste Paule - Corbières 2008 - Etats-Unis

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