Blanc Vi de Gel - Riesling Muscat 2006

Appellation & Région : Penedés (Catalogne , Espagne)

Blanc

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Epicerie Provençale
Caviste / Négociant, Salernes (Var, France)

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	Las familias Gramona y Batlle son viticultores desde mediado del siglo XIX. Ya en 1881 los Batlle construyeron el Celler Batlle en el centro del casco urbano de Sant Sadurní que ha permanecido funcionando hasta la cosecha de 2001. Pilar Batlle y Bartolomé Gramona se casaron en 1913 y con ellos comenzó la elaboración del cava, comercializando sus primeras botellas en 1921. En la actualidad la empresa continua en manos de la familia, herederos de la experiencia acumulada de tantos años y la suma de los nuevos e innovadores conocimientos enológicos. Cuentan con viñedos propios y un moderno "Celler Batlle" de corte futurista, bajo uno de sus viñedos, literalmente enterrado bajo la montaña, con los equipos técnicos mas avanzados del momento donde continúan elaborando unos apoteósicos vinos y posiblemente uno de los mejores cavas de España. (fuente: www.apoloybaco.com)
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