Vin rouge 

Le Haut Medoc de Giscours 2003

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Le Producteur : Château Giscours
Appellation : Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2008
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Données techniques

Terroir : Graves et alluvions argilo-sableux
Surface : Sélection sur 40 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 50 % - Merlot 50 %
Âge du vignoble : 15 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle en cuves inox et béton avec thermo-régulation et macération longue à chaud
Elevage : 12 mois de barriques

A propos du producteur

Château Giscours est l'un des plus importants domaines du Médoc. Son vignoble est constitué d'un sol de graves qui repose sur un socle graveleux et sableux. La création d'un étang, près du château, a favorisé le drainage des sols. Le terroir, exceptionnel, réunit l'ensemble des facteurs de qualité d'un grand cru : exposition, drainage, sol très chaud au printemps, perméabilité racinaire, fertilité, régulation hydrique l'été...Les vins de Giscours se montrent concentrés, généreux, riches, aux tannins fondus. Particulièrement séduisants dans leur jeunesse, ils possèdent une potentiel de garde de plusieurs années dans les grands millésimes. A noter, l'existence d'un second vin sans défaut : la Sirène de Giscours.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Tournedo Rossini
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Le Haut Medoc de Giscours 2003

Tags: #2003  #boise  #bonplan  #cerise  #chaibar  #chateau  #coupdecoeur  #degustationvino  #discretion  #hautmedoc  #longenbouche  #medoc  #puissant  #richeaupalais  #rond  #secondvin  #teveel  #toomuch  #trop  #vinfrancais 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Bon plan et coup de coeur à la fois
D'abord découvert lors des foires aux vins (millésimes 2000,2001 et 2003) du Carrefour, ensuite lors d'une visite du Château Giscours à Margaux (super accueil, d'ailleurs !). C'est le p'tit vin d'un grand château qui ne peut se permettre de gâcher sa réputation, donc, c'est fait sérieusement... et ça plaît toujours. Un haut-médoc bien représentatif, avec des tanins bien fondus, de la complexité, assez rond, on bonne finale. J'ai vu qu'il était proposé à 8.90 EUR au lieu de 11.50 EUR par le Chai & Bar à Bruxelles durant la Foire aux vins du 7 septembre au 6 octobre 2007. #hautmedoc #coupdecoeur #bonplan #chaibar #foireauxvins2007 #giscours
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes:
Classé dans une liste il y a 4 ans
 

juleloup  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Agréable, assez doux, bien.
Date de dégustation : 28 mar 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 5 ans
 

Marie-Paule Paquet  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Mont-St-Guibert  (Belgique)
***** Excellent 
un de mes vins favoris de la dégustation offerte par Vinogusto
C'et un excellent vn que je servirai volontiers lors de bons repas #longenbouche #richeaupalais #puissant
Date de dégustation : 11 oct 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: OK
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 6 ans
 

DavidH  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
Date de dégustation : 01 jan 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: a consommer sans plus attendre!!!
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 6 ans
 

Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
** Satisfaisant 
Décevant
Tout le monde en parle. Le prix est attrayant. Mais la dégustation de ce vin ne m'a pas convaincue du tout. Il manque de structure et de puissance. Il est un peu plat quoi. Très décevant. #degustationvino
Date de dégustation : 11 oct 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 6 ans
 

NellyBRISBOIS  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
Apprécié lors de la dégustation du 11/10/07
Ce vin m'a beaucoup plu, et peut être servi avec un large éventail de viandes.
Date de dégustation : 13 oct 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Il me semble à maturité.
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 6 ans
 

borain  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Mons  (Belgique)
**** Très bon 
Un excellent second vin
Malgré un nez discret, l'attaque en bouche est plaisante : cerise, épices, fruits des bois.
Il est tout en souplesse, gagne à rester en bouche pour en profiter un maximum. Il assure une belle finale et une longueur en bouche.
On se surprend à se lécher les lèvres pour y redécouvrir ses arômes. #souplesse #discretion
Date de dégustation : 11 oct 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 6 ans
 

11Octobre  Vinostarter - de 1 à 20 avis    
**** Très bon 
Le nombre des bouteilles bues parle de lui-même...
Sans se baser sur les notes de dégustation, il a clairement plu, et c'est lui qui a trouvé le plus d'amateurs pendant la soirée #rond #chaleureux #nezagreable #cerise #framboise #boise
Date de dégustation : 11 oct 2007
Listes: Favoris, 11 Octobre
Classé dans une liste il y a 6 ans
 

stockwell  Vinofreak - de 76 à 150 avis    bruxelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
demasiado
ce vin est un peu décevant ou peu trop sur le café pour un margaux #trop #toomuch #teveel
Taggé il y a 6 ans
 

-JU-  Vinostarter - de 1 à 20 avis    
Oui mais...
Bonjour,

Je ne suis pas un fanatique des seconds vins, j’avoue avoir apprécié celui là, mais pour un budget identique, et tout aussi simple à trouver, je me tournerais plutôt vers « Cambon la Pelouse » par exemple, « Biston Brillette » (moulis), ou …

Cordialement,
_JU_ #secondvin #medoc
Classé dans une liste il y a 7 ans
 

Andre  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    
**** Très bon 
Une valeur sûre proposée par un domaine de haut-vol
Le 2003 est particulièrement séduisant car rond et souple, directement accessibel. D'autres millésimes moins 'faciles' étaient également intéressant. Le 2001 vallait la peine (et vaut encore la peine). Le 2000 était particulièrement intéressant au moment de sa sortie (proposé à moins de 10 EUR en grandes surfaces).
Commenté il y a 7 ans
 

benja  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Woluwe Saint Lambert  (Belgique)
**** Très bon 
Il ne faut pas hésiter... si on cherche un Haut-Médoc classique, bien représentatif de l'appelation, ce Haut-Médoc de Giscours grande réserve fera sûrement l'affaire. Il sent bon les fruits genre cassis ou mûre, il est bien costaud tout en restant délicat. Je le déconseille par contre avec un plat de tomate(j'ai malheureusement terminé la bouteille avec une escalope sauce tomate et il en perdait tout son charme). En revanche sur des cailles aux choux, c'était très bien!
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Il est déjà très bon alors n'attendons pas!
Commenté il y a 7 ans
 

petrus  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Louvain-la-neuve  (Belgique)
**** Très bon 
Nickel le plan. Et il y en avait encore quelques caisses au carrefour d'auderghem. Passe tout seul ce vin.
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 7 ans
 

maestro  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Belgique
*** Bon 
Effectivement un tout bon plan !!! Fruité et finesse, prêt à être savouré dès aujourd'hui. J'en ai acheté 12 bouteilles et suis content de l'avoir fait... PS : disponible au carrefour durant la foire aux vins...
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 8 ans
 

promofreak  Vinostar - à partir de 151 avis    Schaerbeeck  (Belgique)
*** Bon 
Habituellement vendu aux alentours de 12 EUR, il est agréable, mais si on peut l'avoir à moins de 10 EUR, ça devient un vrai bonne affaire ! Fruits bien présents, légèrement épicés, assez rond, tanins relativement discrets...
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 8 ans
 

SweetMuscadelle  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
**** Très bon 
Un tout bon vin. Fruits et boisé au nez, la bouche équilibrée, avec une belle longueur et un beau potentiel de garde. Moi, il me fait plaisir tout de suite...
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Il y a 3 ans, j'avais acheté une caisse de 6 bouteilles de 'Haut-Médoc de Giscours 2000'. Elle a été vidée dans le mois... Peut certainement évoluer mais tellement agréable dès aujourd'hui...
Commenté il y a 8 ans
 

Le Haut Medoc de Giscours 2003 - Etats-Unis

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