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Vin blanc 

Epicure 2005

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Le Producteur : Domaine Blum
Appellation : Sylvaner (Alsace, Alsace, France)
Cépage(s) : Sylvaner
Gamme de prix :  2.50 - 4.99 €   
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Avis des consommateurs - Epicure 2005


mesvignerons  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Lipsheim  (France)
**** Très bon 
Une rondeur étonnante
Il s’agit d’un sylvaner des coteaux de Dorlisheim, élevé sur lies pendant 1 mois où il a acquis une rondeur un gras en bouche étonnant pour ce cépage. L’esprit épicurien est de profiter des plaisirs de la vie, notamment ceux de la gastronomie. Nous pensons que c’est le rôle fondamental de ce vin.
Date de dégustation : 01 mai 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
mesvignerons a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Epicure 2005 - Etats-Unis

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