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Vin rouge 

Castaño - Hecula 2005

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Notes d'experts :
RP  90
GP  89
Le Producteur : Bodegas Castaño
Appellation : Yecla (Murcie, Espagne)
Cépage(s) : Monastrell
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Données techniques

100 % Mourvèdre
6 mois en fûts de chêne français

Avis des consommateurs - Castaño - Hecula 2005


José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
Monastrell... ou mourvèdre, même cépage.
La robe est dense, foncée, presque noire. Olfactivement, des notes de fruits noirs, très mûrs, et d'épices sont manifestes. La bouche est ample, puissante, épicée. Le vin s'accorde avec une cuisine relevée : agneau, mouton, viande en sauces.
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Voire un peu plus. Le vin est déjà très accompli, mais laisse deviner un potentiel de vieiliisement raisonnable.
Classé dans une liste il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Vinatis.com    Vinatis.com
- MAGNUM COFFRET BOIS POUR PLUS DE PLAISIR !! - \" LA \" référence espagnole du moment fait encore couler beaucoup d\'encre. L\'expression de ce 2005 fait preuve d\'élégance et de maturité, dévoilant une brillante concentration. Doté de tanins fins et soyeux,
à déguster jusqu'en 2013
Ardoneo    Ardoneo
En bouche on découvre une belle maturité de fruit avec des notes de cassis et de myrtilles; la structure est belle avec des tanins présents, serrés mais fins donnent au vin une belle longueur. Très beau rapport qualité/prix

Lavinia.fr    Lavinia.fr
Monocépage de Monastrell, son nom est un hommage à la terre qui l'a vu naître (Hécula est l'appellation romaine de la zone de Yecla, au nord de Murcia). Un rapport qualité-prix incomparable, c'est le best-seller de Bodegas Castaño, un des protagonistes de la renaissance du vignoble de Yecla pour l'élaboration de vins haut-de-gamme. Le Monastrell - proche du mourvèdre français - est le grand cépage rouge du Levant : il donne un rouge coloré, épicé, puissant et complexe, de très belle tenue.
Température de service : 17°C
Mise en carafe : Oui
Accords mets et vin : Viande de taureau


Castaño - Hecula 2005 - Etats-Unis

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