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Vin rouge 

Domaine Vincent Prunier - Auxey-Duresses - Les Grands Champs 2005

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Le Producteur : Domaine Vincent Prunier
Appellation : Auxey-Duresses (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Récompenses


Guide Hachette des vins 2008: 2 étoiles

A propos du producteur

Vincent Prunier a parcouru beaucoup de chemin depuis son installation en 1988 sur 2 hectares de vignes en location. Il exploite aujourd'hui 13 ha (25% en propriété) sur Auxey-Duresses, Saint-Romain, Meursault, Chassagne, Puligny et Saint-Aubin. Le domaine a pris le virage de la qualité à la fin des années 90, en revenant au travail du sol, et en pratiquant un ébourgeonnage sévère pour réduire les rendements.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Côtelettes de chevreuil conti

Avis des consommateurs - Domaine Vincent Prunier - Auxey-Duresses - Les Grands Champs 2005


Jeanjean  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Je crois qu'elle mérite un peu de patience.
Maturité: Attendre 2-3 ans
Jeanjean a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Domaine Vincent Prunier - Auxey-Duresses - Les Grands Champs 2005 - Etats-Unis

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