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Vin rouge 

Château Carbonnieux 1999

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Notes d'experts :
RP  86
Le Producteur : Château Carbonnieux
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 **** Très bon, 2011 **** Très bon
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Cru Classé

Données techniques

Vinification traditionnelle.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Carbonnieux 1999


Patrick Robert  Vinostar - à partir de 151 avis    Braine L' Alleud  (Belgique)
*** Bon 
Pessac Léognan 1999
Beau millésimme pour ce Graves
Bien enrobé, rond , gourmand , nôtes de sous bois , de champignon frais
Elevage digéré à marier sans complexe avec un beau gibier
, c'est la saison
Commenté il y a 4 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Buvez-le !
Parfaitement fondu, il caresse le palais avec maturité. Certains arômes se sont déjà estompés a mon avis. Ne pas trainer s'il vous en reste.
Commenté il y a 4 ans
 

benja  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Woluwe Saint Lambert  (Belgique)
***** Excellent 
Fruits noirs et cuir au nez, superbe fondu en bouche, très soyeux. Les tanins ont évolué pour offrir une superbe souplesse et la finale est délicieuse.
Date de dégustation : 17 févr. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Je pense qu'il est à son apogée mais je ne suis pas un spécialiste des estimations de longévité.
benja a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Wineandco.com    Wineandco.com
Exploité jusqu’à la Révolution par les moines bénédictins de l’abbaye de Sainte Croix de Bordeaux, le vignoble de Carbonnieux produisait alors une « eau minérale » fort appréciée par la cour du Sultan de Turquie. Il ne s’agit pas du tout d’eau plate avec ce 1994 rouge, référence de l’appellation Pessac-Léognan, mais davantage d’un édifice bien construit dont un arpentage méticuleux met en exergue la sariette, le pin grillé (les landes ne sont pas loin) et la fraise compotée.

Château Carbonnieux 1999 - Etats-Unis

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