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Vin rouge 

Scamandre - Costières-de-Nîmes 2005

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Le Producteur : Scamandre - Domaines Viticoles Renouard
Appellation : Costières-de-Nîmes (Rhône, France)
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2007, 2006 **** Très bon, 2004, 2003   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

En 2000, Nadine et Franck Renouard partent à la rencontre de l'artiste peintre Pierre-Marie Brisson en Petite Camargue. Passionnés de vin et d'art contemporain, ils tombent amoureux de cette région et trouvent presque par hasard un domaine au potentiel insoupçonné...

La chance laisse désormais place à la maîtrise. Leur analyse scientifique des lieux révèle un terroir semblable au Châteauneuf du Pape, sous le climat du sud de la Vallée du Rhône. Ils savent qu'ils tiennent un joyau à l'état brut.

Avec l'aide d'un jeune œnologue, Stéphane Beuret, ils transforment les quelques hectares de vigne en une entreprise ambitieuse et avant-gardiste : les Domaines Viticoles Renouard. En 2003, un grand vin naît de leur obstination scientifique. La « Folie Cartésienne » du couple Renouard est devenue réalité, son nom : Scamandre. 

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
Avis de professionnels
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Alc.: 12% Vol.
Robe très sombre et dense aux reflets grenat. Grande profondeur.
Il faut du temps à ce nez pour qu'il se débarrasse de sa dominante boisée pour exprimer des arômes de fruit noir, des épices et une touche florale.
En bouche, c'est un vin sérieux à la trame très serrée. La densité se retrouve tactilement par une impression de volume très confortable et réconfortant, le soyeux attestant d'une concentration sans rudesse.

15/20 Guides des Meilleurs Vins de France 2008

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2006
Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Un Costière de Nîmes à cheval entre le Languedoc et l'Australie
Superbe découverte que ce Scamandre. Il s’agit de toute évidence d’une cuvée et d’un domaine ambitieux : que ça soit les installations du domaine, les techniques de viticulture (bio, partie en traction animale…) et de vinification, le positionnement prix, l’habillage de la bouteille. L’idée semble bien de produire un vin « haut de gamme », ou en tout cas un vin de haute qualité. Et ce qui est bien, c’est que là où ce genre de démarche donne souvent des vins surextraits et surboisés, confiturés, qui ont oublié leur fruit et leur terroir, ce n’est pas du tout le cas ici. Il s’agit certes d’un vin « moderne », qui n’est pas sans rappeler certains australiens ou certains espagnols. Mais il est bien équilibré, concentré mais sans réelle lourdeur, élevé plus de 18 mois en barriques sans que le bois n’écrase tout, il montre un très beau fruit… Les vieux Carignans, même si minoritaires dans l’assemblage, participent beaucoup à la structure et l’équilibre du vin. Il mérite 4,5/5, voir 5 si ces impressions sont confirmées lors d'une seconde dégustation.
Date de dégustation : 24 janv. 2012
Commenté il y a 4 ans

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