Vinogusto > Vins > France > Provence > Palette > Chateau Simone Blanc 2000

Vin blanc Chateau Simone Blanc 2000

Le Producteur : Chateau Simone

Palette (Provence , France)

Vin blanc

Gamme de prix : 12.00 - 16.99 €

Cotation : *** 3 étoiles : Bon

1 avis

Autres millésimes : 2006, 2005, 2004, 2002 Ajouter un millésime

Mettre en cave Ajouter à la wishlist

Donner votre avis

à découvrir

Trésors des Vignes
Caviste / Négociant, Uzès (Gard, France)

Avis (1)


	Pibarnon Pays-Bas
	Zachte oudere witte wijn met karakter
	Deze lichtgoudgele wijn heeft een zachte ingetogen neus met een hint van vanille, een provencaalse kruidige mineraliteit met een beetje groene bladgroente en rijp fruit. De smaak is zacht en romig met nog frisse zuren van citrus die vlak voor de middellange afdronk een versterkende boost geven. In de afdronk een sappig bittertje. Er is nog duidelijk rijp fruit aanwezig voor een witte wijn van deze leeftijd. Ik had wel wat oxidatieve tonen verwacht, maar daar is in het geheel geen sprake van. Een openbaring nadat voorgaande flessen nooit gaven wat werd beloofd. Oudering loont blijkbaar in dit geval. Kortom een heerlijk zachte oudere witte wijn in een mooie balans. Hopelijk een mooie partner voor de sliptongetjes die zo de roomboter ingaan. Helaas de laatste fles....
	Date de dégustation : 16 fév 2008
	Maturité: A boire dès aujourd'hui
	Avis sur la maturité: Nu drinken!
	Pibarnon a découvert ce vin il y a 9 mois