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Vin rouge 

Rosemount - Shiraz Cabernet 2003

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Le Producteur : Rosemount Estate
Appellation : McLaren Vale (South Australia, Australie)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2006, 2005   Ajouter un millésime
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  • Viande : Viande grillée, grillades
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Avis des consommateurs - Rosemount - Shiraz Cabernet 2003


Pardelawines  Vinofreak - de 76 à 150 avis    France
Vin pressé à mi-fermentation, pour donner des arômes de fruits rouges, avec une extraction minimale de tanins, pour obtenir un vin fruité, frais et facile à boire. Le vin obtenu est clair et vif.

Pays : Australie
Cépage : Syrah - Cabernet
Région : Mc Laren Vale
Robe : Une couleur rouge foncé.
Nez : Arômes d’épices et defruits rouges avec des notes de coing et de figue.
Bouche : Une bouche chocolatée, fruitée avec des notes d’épices. Les tanins sont doux et soyeux. La finaleest fraîche.
Conservation : 5 à 10 ans
Température idéale : 18 - 20°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 14 %
Awards
- Millésime 2005 : 96 Pts Wine Spectator
Suggestions gourmande
- Epaule d'agneau
- Daube de bœuf
- Bœuf wellington
- Steak tartare
- Lièvre
- Légumes et viandes grillés
- Melon au jambon de parme
Pardelawines a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2006
Pardelawines  Vinofreak - de 76 à 150 avis    France
Un vin fruité, frais et facile à boire. Le vin obtenu est clair et vif. Il peut s'apprécier sur des pâtes ou des viandes grillées, et supporte même d'être légèrement fraîchi les jours de grande chaleur.

Pays : Australie
Cépage : Syrah - Cabernet Sauvignon
Région : Mc Laren Vale
Robe : Une couleur rouge foncé.
Nez : Arômes d’épices et de fruits rouges avec des notes de coing et de figue.
Bouche : Une bouche chocolatée, fruitée avec des notes d’épices. Les tanins sont doux et soyeux. La finale est fraîche.
Conservation : 5 - 10 ans
Température idéale : 18 - 20°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 14 %
Awards
- Millésime 2006 : 96 Ptsr Wine Spectator (Australie)
Suggestions gourmande
- Daube de bœuf
- Bœuf Wellington
- Viandes : Steak tartare, lièvre, épaule d'agneau.
- Saumon fumé
- Légumes et viandes grillés
- Melon ou jambon de parme
Pardelawines a découvert ce vin il y a 8 ans

2005
Pardelawines  Vinofreak - de 76 à 150 avis    France
Un vin fruité, frais et facile à boire. Le vin obtenu est clair et vif. Il peut s'apprécier sur des pâtes ou des viandes grillées, et supporte même d'être légèrement fraîchi les jours de grande chaleur.

Pays : Australie
Cépage : Syrah - Cabernet
Région : Mc Laren Vale
Robe : Une couleur rouge foncé.
Nez : Arômes d’épices et de fruits rouges avec des notes de coing et de figue.
Bouche : Une bouche chocolatée, fruitée avec des notes d’épices. Les tanins sont doux et soyeux. La finale est fraîche.
Conservation : 3 - 5 ans
Température idéale : 16 - 18°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 13,5 %
Suggestions gourmande
- Epaule d'agneau
- Daube de wellington
- Steak tartare
- Lièvre
- Saumon fumé
- Légumes et viandes grillés
- Melon au jambon de parme
Pardelawines a découvert ce vin il y a 8 ans

Rosemount - Shiraz Cabernet 2003 - Etats-Unis

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