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Vin rouge 

Hacienda Araucano - Clos de Lolol 2003

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Notes d'experts :
RP  87
Le Producteur : Viña Hacienda Araucano
Appellation : Colchagua Valley (Chili)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Carmenère
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2007, 2005   Ajouter un millésime
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Note de dégustation

Complexe, avec des arômes de fruits, d'épices et de menthol. Caractère frais et savoureux. Vin équilibré avec une bonne structure et une longueur en bouche.
Pays : Chili
Cépage : Cabernet Sauvignon - Carmenere
Région : Vallée de Colchagua
Robe : Superbe robe rouge-rubis profonde.
Nez : Belle intensité aromatiqueavec de belles notes de fruits rouges, de tabac.
Bouche : Un superbe équilibrede saveurs. Les tanins sont mûrs et soyeux et apportent une structure élégante à la riche palette aromatique (légères notes chocolatées, fruits rouges, poivres, menthol). La finale de longue persistance ne fait que prolonger le plaisir…
Conservation : 5 ans
Température idéale : 17 - 18 °c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 13,5 %
Awards
- Millésime 2003 : 90 Pts Wine & Spirit International
- Millésime 2003 : 4 étoiles Decanter
- Millésime 2003 : 3 étoiles Guide François Chartier
- Millésime 2002 : 93 Pts Wine International
- Millésime 2002 : 90 Pts Wine & Spirit International
Suggestions gourmande
- Carré d'agneau en croûte à la menthe
- Filet de boeuf grillé
- Côtes de veau et purée de pois à la menthe

Plats conseillés

  • Viande : Viande grillée, grillades
Avis d'experts
Les fidèles de Bacchus Les fidèles de Bacchus
"En 1992, lorsque les frères bordelais Jacques et François Lurton décidèrent d'élaborer du vin au Chili, François Lurton résuma cette décision en une phrase « Si j'étais un plan de vigne, je choisirais d'être planté au Chili ». La terre rêvée des Lurton pour la viticulture des vins rouges au Chili est la vallée de Colchagua. Sur ce terroir, ils ont vinifié ce magnifique « Clos de Lolol ». Issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon (50 %) et de Carmenère (50 %), ce nectar, à la robe rubis très sombre, nous enchante avec ces parfums intenses de fruits rouges, d'eucalyptus, de tabac et d'épices. Harmonieux et équilibré, il se distingue par sa puissance, des tanins soyeux, une structure élégante, et une finale, longue comme le chili, qui fait durer le plaisir! Passer en carafe 30 minutes et servir à 17 °C. Fort approprié pour escorter le filet de boeuf au romarin, le carré d'agneau, le couscous aux merguez, les brochettes de boeuf épicées, ou les côtelettes d'agneau grillées sauce teriyaki. "

Hacienda Araucano - Clos de Lolol 2003 - Etats-Unis

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