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Vin blanc 

Château de Chantegrive - Cuvée Caroline - Blanc 2008

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
JMQ  15
JR  16,5
WS  90
RVF  15
B&D  90
Le Producteur : Château de Chantegrive
Appellation : Graves (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Sauvignon
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013 **** Très bon, 2012, 2011
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Sa robe est perlée d'ambres et d'émeraudes. Ses reflets brillants et soyeux promettent à l'oeil qui le devine, des saveurs uniques, singulières, enchanteresses. Au nez, ce serment de vigne tient sa promesse en nous emportant à mille lieues à la fois : avec ses fragrances finement boisées, de tilleul, de vanilles parfumées des contrées lointaines, d'abricot et de beurre frais de notre enfance... Puis ce sont nos papilles gourmandes qui prennent la relève de ce voyage en découvrant des arômes de noisette, de fruits exotiques, voire de menthe sauvage...

Données techniques

Cépages : 50% Sauvignon, 50% Sémillon

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Chantegrive - Cuvée Caroline - Blanc 2008


Laure Turlu  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Ans  (Belgique)
*** Bon 
trop jeune
le 2007 m'avait enchanté , le 2008 manque de corps , peu de matière ,peut-être par manque de maturité , à regoûter dans 1 an.
Ajouté à la cave il y a 3 ans
 

Olivier Coenen  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Bel équilibre
Une belle couleur jaune pâle et un nez assez expressif.
Des arômes de bois neuf, d'amande et d'une touche de citron.
Un vin très équilibré qui ravira le plus grand nombre dès l'apéro, et facilement à table.
Je conseille!
Date de dégustation : 23 sept. 2010
Listes: Atelier du vin
Commenté il y a 6 ans
 

Avis de professionnels
Lechais.com    Lechais.com
Cépages : 50% Sauvignon, 50% Sémillon
Oeil :  robe jaune paille légèrement ambrée
Nez : expressif et complexe sur des notes florales, fruitées et épicées
Bouche : ample, gourmande, riche, fruitée et épicée sur une finale persistante.
Accords Graves Blanc- Foie gras, viande blanche, poisson en sauce, fromage
Millésime 2008 : Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles
Millésime 2007 ** au Guide Hachette 2010

Château de Chantegrive - Cuvée Caroline - Blanc 2008 - Etats-Unis

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