https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Château des Erles - Cuvée des Abrigans 2004

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Le Producteur : Domaines Francois Lurton
Appellation : Fitou (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2008   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Note de dégustation

Les raisins qui donnent naissance à cette cuvée sont moins riches que leur aînés mais ont une grande valeur aromatique. Beaucoup de fraîcheur du fruit et un vin souple et ample à boire jeune, voir un peu frais.
Pays : France
Cépage : Syrah - Grenache - Carignan
Région : Languedoc
Appellation : Vin de Pays d'Oc
Robe : Robe rouge grenat sombre.
Nez : Un nez franc dominé par le fruité dont notamment les fruits rouges (cerise noire, myrtille, cassis).
Bouche : Bel équilibre acide/alcool - Tanins assez souples, qui mettent en valeur des notes bien prononcées de cassis écrasé, et de myrtille.
Conservation : 1 - 3 ans
Température idéale : 15 - 16°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 13 %
Suggestions gourmande
- Gratin d'aubergines
- Poulet à la crème et aux morilles ou basquaise
- Coq au vin
- Harengs saurs
- Minestrone
- Tarte à l'oignon
- Ratatouille
- Viandes (lapins, côte de porc, rôti de bœuf, côte de bœuf, pavé de rumsteak...)
- Ravioles de cèpes
- Terrine de marcassin au poivre rose
- Tommes fruitées
- Crêpes flambées avec leur confiture de cerise
- Souris d'agneau confite et ses petits gratins
- Gâteau de chataîgne
- Fruits frais épicés ou au vin
- Carré d'agneau farci aux olives et au romarin
- Osso buco

Plats conseillés

Il n'y a pas encore d'avis sur ce millésime.

Château des Erles - Cuvée des Abrigans 2004 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaines Francois Lurton
publicité