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Vin rouge 

Domaine Didier Montchovet - Pommard 1997

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Le Producteur : Domaine Didier Montchovet
Appellation : Pommard (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2007, 2006, 2004
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Avis des consommateurs - Domaine Didier Montchovet - Pommard 1997


Bebert  Vinostar - à partir de 151 avis    Vichy  (France)
Bebert a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
La Contre-Étiquette    La Contre-Étiquette
1997 n’est pas une « grande » année en Bourgogne, mais c’est une année qui a trouvée ses fruits pour ceux qui avaient fait correctement les choses ! Didier Montchovet en a fait un joli corps de garde, bien galbé et prêt pour le dernier coup de semonce ! Quantité très limitées Bourgogne Pommard 1997 Rouge Domaine Montchovet Belle robe rouge rubis tuilée, délicatement mordorée! Nez mur et très parfumé de fragrances franches et nettes, incroyablement fraiches et longues de sous-bois, de champignons, de musc, boite à cigares et café… Bouche duveteuse et gracile, épicée sur un fond encore un petit peu tannique ! Texture fine à la persistance étonnante et jamais déclinante, preuve d’une superbe vinification ! Belle pièce boucanée pour un pommard sans artifices, mais qui en vaut bien d’autres !

Domaine Didier Montchovet - Pommard 1997 - Etats-Unis

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