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Vin rouge 

Domaine de Gressac - La Grand'Cuvée 2004

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Le Producteur : Domaine de Gressac
Appellation : VdP du Gard (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Syrah, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
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A propos du producteur

A 30 kilomètres au Nord d'Uzès, la colline de Gressac surplombe la vallée de la Cèze qui coule à ses pieds. La propriété bénéficie du climat méditerranéen et jouit d'une situation exceptionnelle avec ses 115 hectares d'un seul tenant, de terres, de bois, de vignes et de nature préservée, au cœur de la zone Natura 2000.

Conduit en culture biologique depuis plus de 40 ans sur une dizaine d'hectares, ce vignoble d'avant garde, précurseur d'une agriculture responsable, est vendangé et trié à la main. De ce terroir argilo-calcaire, sauvage et exempt de traitement chimique, est issu un raisin naturel. Nos rendement sont sciemment très faibles et ne dépassent jamais les 30 hl à l'hectare.

Les différentes parcelles sont encépagées de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Tannat, Cinsault, Bourboulenc, Roussane, et Clairette.

Nous vinifions sans chaptalisation ou acidification, sans levures ni enzymes, ni aucun traitement physique ou chimique. La teneur en sulfite est volontairement très faible et nous élevons et mettons nos vins en bouteilles à la cave du domaine pour notre plus grand plaisir et celui de nos visiteurs.

Nos vins sont certifiés issus de l'agriculture biologique par Ecocert et bénéficie de la mention AB. Les rouges et les rosés sont en IGP Duché d'Uzès et les blancs en IGP Pays des Cévennes. N'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir au Domaine de Gressac pour une visite de la cave, des vignes et une dégustation de nos crus.

(Source : www.gressac.com)

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Avis des consommateurs - Domaine de Gressac - La Grand'Cuvée 2004


Bebert  Vinostar - à partir de 151 avis    Vichy  (France)
Bebert a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Domaine de Gressac - La Grand'Cuvée 2004 - Etats-Unis

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