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Vin rouge 

Calatrasi - d'Istinto - Sangiovese Merlot 2005

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Le Producteur : Casa Vinicola Calatrasi
Appellation : Sicilia IGT (Sicile, Italie)
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
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Avis des consommateurs - Calatrasi - d'Istinto - Sangiovese Merlot 2005


Pardelawines  Vinofreak - de 76 à 150 avis    France
Rouge pourpre, intensité équilibrée. Riche et concentré avec des arômes d'épices et de fruits mûrs. Le palais est très fruité avec des arômes de cerises noires. Le palais est persistant avec une bonne acidité.

Pays : Italie
Cépage : Sangiovese - Merlot
Région : Sicile
Appellation : IGT Sicile
Robe : Une couleur rouge pourpre.
Nez : Arômes de prune et d’épice.
Bouche : Le palais, savoureux, persiste avec des notes de prune et de cerise et une douce acidité.
Conservation : 5 - 10 ans
Température idéale : 18°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 13 %
Suggestions gourmande
- Carpaccio
- Lasagnes
- Omelette à la tomate
- Pissa bolognaise
- Rôti de porc
- Friands
- Pâtes à la viande et à la béchamel
- Saltimbocca à la romana
- Viandes : Steak haché, entrecôtes...
Pardelawines a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Calatrasi - d'Istinto - Sangiovese Merlot 2005 - Etats-Unis

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