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Vin blanc 

Château Chasselas - Saint-Véran - Vieilles Vignes 2006

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Le Producteur : Chateau de Chasselas
Appellation : Saint-véran (Mâconnais, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2007, 2005   Ajouter un millésime
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La vigne : cette cuvée est issue du lieu dit "La Roche", une vigne de 55 ans sur sol argilo-calcaire.
Le vin : Saint-Véran rond en bouche aux arômes subtils de miel et de fleurs blanches.
Accords : viandes blanches, poissons en sauce, fromages et dessertà base de fruits.
A boire dans les 4-6 ans.
Degré : 13°

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Chasselas - Saint-Véran - Vieilles Vignes 2006


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
ST VERAN - Vieilles Vignes 2006. Le beau vin !
Nez pas très complexe de fruits blancs, de fleurs blanches, d'acacia et d'agrumes.
Bouche très minérale et bien construite.
Matière fine, d’une pureté agréable, avec une trame acide parfaitement intégrée.
Équilibre parfait.
Finale fraîche sur un fondant de tilleul et de miel.
Un beau vin à attendre.
Date de dégustation : 22 nov. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Garde jusqu'en 201.
Commenté il y a 7 ans
 

Avis d'experts
1001dégustations.com 1001dégustations.com
"Des senteurs de levure qui se mêlent aux parfums de cèdre et aux notes surmaturées. On pourrait croire une vendange tardive. Un bon vin à la fois enveloppé et nerveux avec une finale fumée. Conservation : A boire dans les 3 ans"

Château Chasselas - Saint-Véran - Vieilles Vignes 2006 - Etats-Unis

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