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Vin rouge 

Mas Mudigliza - Côtes-du-roussillon - Cariño 2006

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Le Producteur : Mas Mudigliza
Appellation : Côtes-du-roussillon (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Grenache Noir, Carignan
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Données techniques


Vin veilli en fût de chêne.
Terroir: Marnes et Schistes noires
Vinification: Vendange manuelle. Tri manuel des baies. Egrappage et fermentation thermorégulée.
Dégustation: Robe profonde et brillante. Son nez dévoile toute une palette d'arômes de fruits noirs mûrs, légèrement confiturés, d'épices, avec une élégante touche grillée. On retrouve en bouche ces notes de maturité assez élevée, avec beaucoup de volume, des tanins veloutés et une minéralité assez marquée qui lui apporte une certaine fraicheur.
Consommation: Gibiers à poil, civets.
Cépage: Grenache Noir 80 %, Syrah 15 %, Carignan 5 %
Elevage: Entre 12 et 14 mois en fût de chêne

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Mas Mudigliza - Côtes-du-roussillon - Cariño 2006


CAVE-GUSTUMO  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Canet-en-Roussillon  (France)
***** Excellent 
Robe profonde et brillante. Son nez dévoile toute une palette d'arômes de fruits noirs mûrs, légèrement confiturés, d'épices, avec une élégante touche grillée. On retrouve en bouche ces notes de maturité assez élevée, avec beaucoup de volume, des tanins veloutés et une minéralité assez marquée qui lui apporte une certaine fraicheur.
Date de dégustation : 20 avril 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
CAVE-GUSTUMO a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Cave Gustumo    Cave Gustumo
Carfer ce vin avant le service, afin qu'il exprime au mieux le potentiel de son terroir.

Mas Mudigliza - Côtes-du-roussillon - Cariño 2006 - Etats-Unis

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