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Vin rouge 

Domaine Piquemal - Galatée 2006

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Le Producteur : Domaine Piquemal
Appellation : Côtes-du-roussillon-villages (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Grenache Noir, Carignan
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2007   Ajouter un millésime
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Données techniques

Terroir : Schistes noirs
Vinification : Traditionnelle pour vins de garde. Macération longue..
Elevage : En cuve et en bouteille

A propos du producteur

Depuis sa création, le Domaine Piquemal est resté une affaire familiale dans la pure tradition vigneronne. Annie et Pierre Piquemal ont su insuffler l’impulsion nécessaire pour que leur cave particulière soit reconnue  comme une valeur sûre. Franck et Marie-Pierre, leurs deux enfants, veulent s’appuyer sur ce savoir-faire, et maintenir la qualité de leurs vins. Le Domaine Piquemal s’étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l’Agly, sur les piedmonts des Corbières. Passionné de vin, comme ses deux grands-pères, Pierre a contribué à l’implantation du Domaine et a activement entamé la restructuration du vignoble dès les années 70 : regroupement des parcelles, préservation des vieilles vignes qualitatives, plantation de cépages améliorateurs...

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Domaine Piquemal - Galatée 2006


CAVE-GUSTUMO  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Canet-en-Roussillon  (France)
**** Très bon 
Robe: Cerise noire intense Nez: Notes de petites baies rouges et de réglisse; notes d'herbes provençales et minérales. Bouche: Vin charpenté, bonne persistance, belle longueur et tanins soyeux.
Date de dégustation : 06 avril 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
CAVE-GUSTUMO a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Cave Gustumo    Cave Gustumo
Du fruit, des tanins friands, de la rondeur et de la fraicheur. Ce vin aux accents féminin dégage un certain charme. A consommer dans sa jeunesse pour son côté gourmand, ou sinon mettre ce vin de côté entre 5 et 8 ans.

Domaine Piquemal - Galatée 2006 - Etats-Unis

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