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 Vin blanc Champagne Paul Leredde - Brut Carte Blanche |
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à découvrir
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A propos du producteur
C'est une exploitation familiale, de taille moyenne (6 hectares de vignes), employant deux ouvriers à plein temps. Nous sommes propriétaires-récoltants, et notre champagne provient intégralement de nos raisins, transformés par nos soins. Les travaux des vignes sont rythmés par les saisons, tandis que le travail de la cave s'effectue de préférence en période creuse, afin de répondre à la demande commerciale.Plats conseillés
- Charcuterie et Viande Froide : Carpaccio
- Crustacés et fruits de mer : Coquilles saint-jacques, Coquilles Saint-Jacques à l'estragon et à la crème, Crevettes, Huîtres
- Volaille et lapin : Caille
- Poisson : Poissons fumés
- Légumes et fruits cuisinés : Asperges
- Dessert : Desserts aux fruits rouges: tartes, gâteaux,...
Avis d'utilisateurs
Tags: apéritif champagne |
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