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Vin rosé 

Château Puech-Haut - Coteaux-du-Languedoc - Prestige - Rosé 2008

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Le Producteur : Château Puech-Haut
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Cinsault, Grenache
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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Données techniques

Cépages : Grenache, Cinsault
Terroirs : sol argilo-calcaire avec galets roulés déposés par le Rhône au Quaternaire, coteaux exposés sud, climat méditerranéen
Viticulture : vignes conduites selon un rendement de 45hl/ha
Vendanges : manuelles
Vinification : Fermentation alcoolique en cuve inox à basse température.
Élevage en cuve

Récompenses


Guide Hachette des Vins 2009: 1 étoile

A propos du producteur

Château Puech-Haut occupe 170 hectares dont 100 hectares de vignes à Saint-Drézery, petit village à 15 km au nord-est de Montpellier, sur les premiers contreforts des Cévennes. En provençal, un « puech » désigne une petite colline (ou mont), un « puech-haut » étant une colline plus haute que les autres.


L’histoire du Château Puech-Haut est avant tout l’histoire d’un homme qui a bâti son vignoble comme il a bâti sa vie. Partir de rien, créer et réaliser un rêve sans se poser de question, c’est ainsi que Gérard Bru, propriétaire du lieu fonctionne.


 

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Puech-Haut - Coteaux-du-Languedoc - Prestige - Rosé 2008


CAVE-GUSTUMO  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Canet-en-Roussillon  (France)
Robe pâle aux nuances corail, brillante. Son nez très expressif nous dévoile des arômes de petits fruits rouges, avec des notes d'agrumes et et de fleur de pêcher. Bouche très fraiche, ronde équilibrée aux notes minérales et une finale acidulée sur les petits fruits rouges.
Date de dégustation : 01 avril 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
CAVE-GUSTUMO a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Guide Hachette 1*Etoile
Le Prestige en rosé est le véritable atout charme du Château Puech-Haut . Elaboré à partir d'un assemblage de Grenache et de Cinsault et vinifié à très basse température, il conserve toute la fraicheur et les arômes du fruit. Il offre un nez élégant et fin, dynamique, avec des notes de fraise des bois et de fruits blancs. Sa bouche, vive et fraîche, se révèle ample et désaltérante sur une délicate finale fine et épicée. Un charme d'été pour l'un des meilleurs rosés du Languedoc !

Cave Gustumo    Cave Gustumo
Un rosé enchanteur, à déguster et à partager en toute occasion.
Sudivin.fr    Sudivin.fr
Le nez offre de très agréables arômes de petits fruits rougesLa bouche est fraîche et équilibréeLa finale laisse exploser le fruit.
C'est l'été toute l'année, fermez les yeux,vous entendrez chanter les cigales . . .
Un des meilleurs rosés ! Si subtil et délicat !

Château Puech-Haut - Coteaux-du-Languedoc - Prestige - Rosé 2008 - Etats-Unis

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