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Vin rouge 

F de Skalli - Merlot Edition Limitee 2001

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Le Producteur : Les Vins Skalli
Appellation : VdP d'Oc (Vins de Pays, France)
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
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Avis des consommateurs - F de Skalli - Merlot Edition Limitee 2001

Tags:   #charmeur  #tanninsrond 

Denise Lalonde  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Montreal  (Canada)
**** Très bon 
Belle Decouverte
Bouteille no 00094
F., en hommage a Francis Skalli pionnier des grands vins du Sud de la France.
Vin de Pays d`Oc #tanninsrond #charmeur
Date de dégustation : 09 févr. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Denise Lalonde a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'experts
Les fidèles de Bacchus Les fidèles de Bacchus
"Ce vin nous le rappelle bien. Skalli c'est un nom fiable. En fait, la famille Skalli produit d'excellents vins depuis 1920. Mais ce n'est qu'en 1995 qu'ils ont créé les vins « F. » en hommage à Francis Skalli, père du propriétaire actuel Robert Skalli. La gamme F. est très réussie, notamment ce Merlot dont la vinification a été réalisée en étroite collaboration avec Michel Rolland. C'est un vin de pays gorgé de fruits, au nez comme en bouche, qui se démarque par sa texture suave et sa digestibilité. On y reconnaît des arômes de petits fruits rouges, de cassis, d'épices et un soupçon de vanille et de caramel. Ses tanins, bien présents, sont fins et enveloppés, tandis que la finale, assez persistante, se termine sur des notes de mûres confiturés. Fort bon! Passer en carafe 15 minutes et servir à 17 °C. Il se plaira en compagnie d'une salade de boeuf grillé à l'orientale, d'un spaghetti gratiné aux saucisses italiennes, ou encore de thon grillé au basilic. "

F de Skalli - Merlot Edition Limitee 2001 - Etats-Unis

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