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Vin blanc 

Château La Louvière - Blanc 2008

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Notes d'experts :
RP  90
JMQ  14,75
JR  16
WS  90
RVF  17
B&D  90
Le Producteur : Château La Louvière
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Sauvignon
Autres millésimes : 2013 **** Très bon, 2012, 2011, 2010
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Données techniques


Cépages : Sauvignon 85%, Sémillon 15%
Taille : Sauvignon : Guyot double, Sémillon : A Côts
Vendanges : Manuelles avec sélections successives
Fermentation : Après débourbage, en barriques de chêne merrain
Température : 18 à 23 °C
Malolactique : Non
Elevage : Pendant 12 mois en barriques (50 % neuves) sur lies totales avec bâtonnage
Collage : Précipitation des tartres par le froid
Potentiel de vieillissement : S’exprime très bien entre 3 et 5 ans, peut vieillir jusqu’à 10 et 20 ans
Consultants : Denis DUBOURDIEU (Professeur à l' Institut d'Œnologie de Bordeaux)

A propos du producteur

Si l’entreprise a été créée par un seul homme, elle a été menée avec des hommes. Les vignobles André Lurton sont conduits par une équipe jeune et compétente avec des cadres de haut niveau. Tous sont attentifs, sérieux, discrets et modestes (la plus belle vertu dans un monde de « frime »). André Lurton leur accorde son entière confiance.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château La Louvière - Blanc 2008

Tags: #bordeauxprimeurs2008  #rogerlevy 

Roger Lévy  Vinostar - à partir de 151 avis    France
2 étoiles sur un total de 3
(85% sauvignon, 15% sémillon) Le boisé est assez fort, mais sur un vin puissant et bien mûr, avec de belles notes d’agrumes. La bouche est ample et riche, Réussi. #bordeauxprimeurs2008 #rogerlevy
Listes: Dégustation effectuée en mars 2009, au château Smith Haut-Lafitte à Martillac
Roger Lévy a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Intermarché    Intermarché
Toujours aussi régulier, lexpression parfaite des blancs de Pessac, privilégiant le fruit et la droiture au boisage
Accords Mets - Vins : Grands évènements
Maturité : 3 à 5 ans
Température de service : 10 à 12°C

Château La Louvière - Blanc 2008 - Etats-Unis

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