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Vin rouge 

Château Pape Clément 2008

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5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  96
JMQ  17
JR  16,5
WS  92
RVF  18,5
B&D  92
Le Producteur : Château Pape-Clément
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 **** Très bon, 2011
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Le Château Pape Clément est l'un des fleurons du large éventail de vignobles que possède Bernard Magrez de par le monde. Ce grand propriétaire a fait de la qualité son cheval de bataille, son atout pour affronter une concurrence sans cesse croissante dans le secteur du vin. D'où le soin apporté au Château Pape Clément et à ce terroir dont les vertus exceptionnelles font la réputation de Pessac depuis plus de 7 siècles.
A Pape Clément la taille et l’effeuillage sont d'une rare exigence de même que l’égrenage qui est effectué à la main. Les méthodes de vinification et d’élevage réalisées à Pape Clément suivent des règles très strictes. Tout est mis en œuvre au Château Pape Clément pour que la nature exprime sans entrave ce qu'elle a de meilleur.
Avec son Grand Cru Classé de Graves « Pape Clément », Bernard Magrez nous livre un vin rare dont l'élégance et la puissance, nous rappellent combien la tradition bordelaise demeure inégalable.

Données techniques

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot
Terroir : nappe de graves argileuses pyrénéennes datant de la fin du pliocène et du quaternaire ancien.
Vinification : mise en cuves bois à la main par gravité. Macération pré-fermentaire à basse température. Pigeages concentriques manuels. Ecoulage direct en barriques neuves par gravité.
Élevage : 18 mois en barriques neuves de chêne français.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Pape Clément 2008

Tags: #bordeauxprimeurs2008  #crusclassesdegraves  #frenchwinetrip  #rogerlevy 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
***** Excellent 
Date de dégustation : 08 févr. 2013
Maturité: De longue garde
Commenté il y a 3 ans
 

Olivier Dubreuil  Vinostarter - de 1 à 20 avis    
Excellent
Pape Clément rouge 2008 est d une couleur pourpre soutenue. Au nez il dégage déjà des notes toastees. En bouche l impression de ce grand vin est délicate. Les saveurs de pain grille et abondamment beurre sont très présentes. Il va falloir attendre longtemps ce beau millésime.
Commenté il y a 5 ans
 

Roger Lévy  Vinostar - à partir de 151 avis    France
1 étoile sur un total de 3
(60% cabernet-sauvignon, 40% merlot) Couleur profonde. Le nez a la jolie expression du millésime. La bouche manque un peu de chair en début, et se poursuit par des tanins très serrés. #bordeauxprimeurs2008 #rogerlevy
Listes: Dégustation effectuée en mars 2009, au château Smith Haut-Lafitte à Martillac
Roger Lévy a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 95/100 , Bettane & Desseauve 18/20 , RVF 17/20 , Gault Millau 16,5/20 , Guide hachette 2**(Vin remarquable)
« L'une des principales réussites du millésime. La récolte tardive assure une parfaite maturité, comme en témoigne le joli bouquet de cerise noire, de copeaux de crayon de plomb, de cassis et la fumée de barbecue subtil. Bien équilibré avec une bonne acidité, des tanins mûrs, un corps plein et une bouche complexe, cet excellent 2008 peut être bu dès maintenant et au cours des 15 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin •

Auchan    Auchan
Château Pape-Clément 2008 vit dans lombre des prestigieux millésimes 2009 et 2010. Il nen reste pas moins lun des plus grands vins rouges produits par cette étoile de Pessac-Léognan.
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Robe : Robe mate, très sombre
Nez : Cassis, légèrement mentholée, un léger fumé
Bouche : Fruits rouges et noirs: cerise, prûne, mûre. Végétal: champignon

Accords Mets - Vins : Viande rouge: grillades, barbecue, plats mijotés
Wineandco.com    Wineandco.com
Le Château Pape Clément est l'un des fleurons du large éventail de vignobles que possède Bernard Magrez de par le monde. Ce grand propriétaire a fait de la qualité son cheval de bataille, son atout pour affronter une concurrence sans cesse croissante dans le secteur du vin. D'où le soin apporté au Château Pape Clément et à ce terroir dont les vertus exceptionnelles font la réputation de Pessac depuis plus de 7 siècles.
A Pape Clément la taille et l'effeuillage sont d'une rare exigence de même que l'égrenage qui est effectué à la main. Les méthodes de vinification et d'élevage réalisées à Pape Clément suivent des règles très strictes. Tout est mis en œuvre au Château Pape Clément pour que la nature exprime sans entrave ce qu'elle a de meilleur.
Avec son Grand Cru Classé de Graves « Pape Clément », Bernard Magrez nous livre un vin rare dont l'élégance et la puissance, nous rappellent combien la tradition bordelaise demeure inégalable. Quelle réussite pour le millésime 2008 de château Pape Clément! Il offre un nez magnifique, mûr et précis. La bouche est parfaitement équilibrée avec une belle persistance aromatique. Le tout avec une agréable fraicheur et des tanins onctueux. Assemblage:
50 % cabernet sauvignon
45 % merlot
3 % petit verdot
2 % cabernet franc

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