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Vin rouge 

Château La Louvière 2008

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Notes d'experts :
RP  86
JMQ  15
JR  16,5
WS  88
RVF  16,5
GHV  84*
B&D  88
Le Producteur : Château La Louvière
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Données techniques

Cépages : Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 30%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 3%
Taille : Guyot double avec ébourgeonnage
Vendanges : Manuelles
Fermentation : En cuves inox thermo-régulées avec système breveté d’émiettage du chapeau de marc et en cuves béton, avec pigeage
Macération : 3 semaines environ (suivant millésime et maturité des tanins)
Température : 28 à 30 °C

Elevage : Pendant 12 mois en barriques (50-75 % neuves) avec soutirage
Collage : Au blanc d’œuf
Potentiel de vieillissement : Suivant les millésimes, commence à s’exprimer entre 3 et 5 ans, peut vieillir entre 15 et 30 ans

A propos du producteur

Si l’entreprise a été créée par un seul homme, elle a été menée avec des hommes. Les vignobles André Lurton sont conduits par une équipe jeune et compétente avec des cadres de haut niveau. Tous sont attentifs, sérieux, discrets et modestes (la plus belle vertu dans un monde de « frime »). André Lurton leur accorde son entière confiance.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château La Louvière 2008

Tags: #bordeauxprimeurs2008  #rogerlevy 

Roger Lévy  Vinostar - à partir de 151 avis    France
Il est du même type que Cruzeau, avec une vigueur qui domine l’élégance. #bordeauxprimeurs2008 #rogerlevy
Listes: Dégustation effectuée en mars 2009, au château Smith Haut-Lafitte à Martillac
Roger Lévy a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
La Cave Spirituelle    La Cave Spirituelle
Château La Louvière Rouge 2008 est surement l'une des plus belles réussites d'André Lurton en matière de Pessac Léognan. Le millésime est tout simplement extraordinaire ! Cette magnifique propriété bordelaise reste étonnement attractive en terme de prix par rapport à la qualité de ses vins. André Lurton possède une impressionnante brochette de prestigieux châteaux bordelais (Château Dauzac sur Margaux, Château Couhin-Lurton sur Péssac-Léognan...). Son attachement aux valeurs du terroir reste intacte malgré les sirènes des guides et autres médailles en recherche de vins sur-boisés. De la rondeur, des tanins d'une extrême finesse, une étourdissante longueur en bouche, le tout enfermé dans 75cl. Château La Louvière 2008 est un vin de garde.
Intermarché    Intermarché
Jeune mais déjà rond, au tanin fondu magré sa richesse. Boisé masquant encore un joli fruit
Accords Mets - Vins : Grands évènements
Maturité : 5 à 10 ans
Température de service : 17 à 18°C

Château La Louvière 2008 - Etats-Unis

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2009
France
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