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Vin rouge 

Château Saint-Pierre 2008

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Notes d'experts :
RP  94
JMQ  16,75
JR  16,5
WS  91
RVF  17,5
B&D  91
Le Producteur : Domaines Henri Martin
Appellation : Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Le Château Saint-Pierre, excellent cru classé de Saint-Julien, peine à sortir de l’ombre médiatique que lui font les autres crus classés de l’appellation, à l’image des trois Léoville. Les connaisseurs ne s’en plaindront pas, attirés par ses prix sages et sa remarquable qualité. Ce saint-julien est composé de 70 % de cabernet-sauvignon, 20 % de merlot et 9 % de cabernet franc, avec une toute petite quantité de petit verdot.

Données techniques

Terroir : Graves garonnaises, sous sol de graves argilo-calacire
Surface : 17 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 75% - Merlot 15% - Cabernet Franc 10%
Âge du vignoble : 50 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle
Elevage : 12 à 18 mois de barriques

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Magret d'oie, Salmis de palombe
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Saint-Pierre 2008

Tags: #bordeauxprimeurs2008  #rogerlevy 

Roger Lévy  Vinostar - à partir de 151 avis    France
2 étoiles sur un total de 3
Beaucoup de couleur. Le nez est bien mûr, très mûre-myrtille, sans excès ni lourdeur. Le boisé est juste. La bouche assez puissante, avec de la matière et de beaux tanins. Ce château, victime de son histoire longtemps partagé en trois parties, peu présent dans les grandes dégustations) n'a pas la reconnaissance qu'il mérite. #bordeauxprimeurs2008 #rogerlevy
Listes: Dégustations au Château Branaire-Ducru et Château Clément-Pichon
Roger Lévy a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Château Saint-Pierre 2008 est un vin au velouté remarquable qui détient une fin de bouche exceptionnellement longue avec finesse et élégance. Commandez un lot de 3 bouteilles au prix de 120 euros au lieu de 154,80 €
Auchan    Auchan
Depuis son rachat par la famille Martin dans les années 1980, Château Saint-Pierre a adopté un virage qualitatif qui lui a fait atteindre une reconnaissance justifiée. Dun encépagement typiquement bordelais, 2008 est pourtant encore plus cabernet-sauvignon que les millésimes précédents. Agréable dès sa jeunesse ce cru est particulièrement réussi sur cette année 2008, les notes de fruits noirs laissent rapidement place à des arômes plus complexes de réglisse, de moka, les tannins sont présents avec harmonie et laissent augurer un grand vieillissement.
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Robe : Rouge cerise.
Nez : Notes de chêne et d'épices, fruits noirs mûrs
Bouche : Boisé: notes de chêne et d'épices. Fruits rouges et noirs: cerise

Accords Mets - Vins : Viande rouge: viande de boeuf. Volaille: poulet, dinde, fromages
Wineandco.com    Wineandco.com
Si le Château Saint Pierre est souvent resté dans l’ombre des grands noms de l’appellation, ce domaine n’a rien à leur envier. En effet, la régularité qu’a su imposer la famille Martin a fait renaître la curiosité et l’intérêt des amateurs. Le Château Saint Pierre nous ramène à la terre par ses côtés rustique et généreux.Le millésime 2008 nous confirme la grande forme du château Saint-Pierre avec une robe presque noire. Ce vin mêle des notes toastées et de minéralitées.

Château Saint-Pierre 2008 - Etats-Unis

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