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Vin rouge 

Château de Sales 2008

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Le Producteur : Château de Sales
Appellation : Pomerol (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010 **** Très bon, 2009
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L'avis de la cave spirituelle: D’un caractère fruité avec une texture souple, de la rondeur et une bonne structure, ce vin plaît dès son plus jeune âge mais supporte aussi très bien le vieillissement. Un grand classique de Pomerol !

Données techniques

Vinification traditionnelle.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Sales 2008

Tags: #bordeauxprimeurs2008  #rogerlevy 

Roger Lévy  Vinostar - à partir de 151 avis    France
1 étoile sur un total de 3
Couleur dense. Le nez est assez élégant. La concentration est bonne en bouche, malgré le terroir qui donne des vins assez légers. Il y a de la puissance, tanins fins. #bordeauxprimeurs2008 #rogerlevy
Listes: Dégustation au Château La Conseillante
Commenté il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
Le Château de Sales, la plus grande propriété de l'aoc Pomerol, est dans la même famille depuis plus de 5 siècles.
Si le Château, construit au XVII siècle, a beaucoup de charme et d'élégance, il en est de même des vins qui sont l'expression du merveileux terroir dont ils sont issus.
L'architecture du Château de Sales en fait un site exceptionnel. De la salle de dégustation aux jardins de bambous en passant par les chais, le raffinement de la propriété se retrouve dans l'aspect "soyeux" qui caractérise ses vins et les vins de Pomerol en général.
Situé à 35km à l'est de Bordeaux, le vignoble du Château de Sales est au nord de l'appellation Pomerol.
Avec ses 47. 5 hectares de vignes sur 90 que comporte la propriété, le Château de Sales est la plus grande exploitation de l'appellation Pomerol.
Les sols du Château de Sales sont formés de petites graves et de sables avec quelques parties argileuses et la présence partout d'oxyde de fer appelé "crasse de fer".
L'âge moyen des vignes est supérieur à 30 ans. La culture du vignoble est traditionnelle et conduite de façon raisonnée pour diminuer les traitements et amener aux vendanges des raisins sains et mûrs.
Robert Parker : "Cette vaste propriété commence à s'imposer avec des vins qui, s'ils sont parmi les plus légers de l'appelation, sont joliment faits et proches d'un bourgogne rouge moyennement corsé".

Wineandco.com    Wineandco.com
br>Les vins du Château De Sales ont le caractère de leur terroir avec du fruit, de la souplesse, de la rondeur, du charnu et une bonne structure en bouche qui en fait un des joyaux de l’appellation Pomerol. Un suivi très attentif de la vigne, une culture raisonnée, des rendements maîtrisés, une vinification et un élevage particulier associés à une sélection par dégustations permettent d’obtenir 1000 caisses de Château De Sales et 500 de Chantalouette (second vin).
Millesimes.com    Millesimes.com
Ce cru produit des vins toujours accessibles dans leur jeunesse par leur rondeur, leur souplesse et leur intensité aromatique.
Voir tous les vins du producteur Château de Sales
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