https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Domaine Paul Garaudet - Monthelie 2005

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
3 Star Rating
Le Producteur : Domaine Paul Garaudet
Appellation : Monthélie (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 1997   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

A propos du producteur

Personnage haut en couleurs, Paul Garaudet dirige son exploitation épaulé par son fils, Florent. Les blancs du domaine sont élevés en fût (1/3 de fût neuf).

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Côtelettes de chevreuil conti, Faisan, Perdrix, cailles

Avis des consommateurs - Domaine Paul Garaudet - Monthelie 2005


Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
*** Bon 
Un vin franc, sans chichis
Oct 2009: Très bonne surprise pour cette bouteille. La concentration est importante pour une appélation village de la côte de Beaune. Le vin est de couleur soutenue pour un Pinot Noir de côte de Beaune, intense. Nez moyennemen expressif. En bouche, c'est un régal. On est sur du brut. Les ar^^omes sont nombreux et bien présents. Le vin est net. La fin est moyennement intense, mais longue. 4 étoiles (****)

Mars 2011: Moins bon qu'attendu. Est-il dans une période de fermeture? La structure est toujours là, mais il n'y a pas beaucoup de finesse et il donne une sensation d'être un peu plat. Je dégrade mon avis à 3 étoiles (***).
Date de dégustation : 14 oct. 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: A boire maintenant ou encore le laisser évoluer quelques (nombreuses?) années.
Listes: Favoris, Vigneron Bougrogne
Classé dans une liste il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Vinatis.com    Vinatis.com
Robe cerise intense, profonde aux reflets brillants et limpides.
Nez fin et ouvert sur les fruits rouges (cerise, framboise), notes florales et épices du bois.
Bouche structurée et élégante aux tanins fins, fermes et soyeux. Nuances de fruits noirs prometteuses en milieu de bouche.
Finale douce et persistante.
Conservation : A boire jusqu'en 2015
Service : Servir à 14/15°
Accords Vin - Mets : salade oeuf poché & lardons, entrecôte sauce marchand de vin, magret de canard grillé, fromages à pâte molle.

Domaine Paul Garaudet - Monthelie 2005 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine Paul Garaudet
publicité