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Vin rouge 

Pavillon Rouge du Château Margaux 2004

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  89
JR  17,5
WS  91
B&D  91
Le Producteur : Château Margaux
Appellation : Margaux (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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2e vin

Données techniques


Vinification: Les vendanges se font manuellement. La vinification s'effectue pendant 3 semaines dans des cuves de chêne. L'élevage se déroule sur une période de 18 à 24 mois dans des barriques neuves (50%) et le collage au blanc d'oeuf

Cépages: Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Cabernet Franc Age moyen du vignoble: 35 ans

Terroir: Graves sur sous-sol argilo-calcaire.

Vendanges manuelles et mécaniques. Tri sur table. Eraflage et foulage des raisins. Vinification thermo régulée en cuve durant 15 jours. Ce vin est élevé en cuve afin de conserver son fruité. Le vin est clarifié pour être mis en bouteille.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Pavillon Rouge du Château Margaux 2004


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
Rubis, très bonne saturation. Très joli nez, offrant un beau fruit de cassis, mûr, gommé, avec un boisé subtil qui laisse des traces de mine de plomb et de menthol. La bouche est de bonne matière et possède une trame fine et serrée, très distinguée! Un margaux très réussi, élégant et racé, qui offre un très bel aperçu de la classe et de la finesse que peut avoir le vrai Château Margaux. (source:www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 janv. 2008
Ledegustateur a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Jean-Merlaut.com    Jean-Merlaut.com
Délicat, fin, charmeur, très margaux, un bel exercice de style. G H V 2008
Maturité : Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Cépages: 75% Cabernet sauvignon 20% Merlot 5% Petit verdot Superficie:84 Hec

Millesimes.com    Millesimes.com
Pavillon Rouge est issu de jeunes vignes et des cuves qui ne correspondent pas à la qualité exigée pour Château Margaux. Les Pavillons sont cependant dignes de leur aîné, avec une pointe féminine en plus et à boire plus jeunes. Ce vin annonce des lendemains enchanteurs.
Wineandco.com    Wineandco.com
15/20 Bettane et Desseauve Tast Pro Avril 200589-91/100 Wine SpectatorAvec le millésime 2004, le second vin de Margaux est très fruité, avec des touches de fruits noirs et d\'épices.En bouche, les tanins sont fins et l’acidité franche. Sa structure est d’une remarquable finesse.
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Viviana Vecchione :  bois de cèdre et confiture de fraise, bouche tridimensionnelle, impactante et profonde.... 
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