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Vin rouge 

La Vieille Ferme - Ventoux 2005

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Score moyen :
2 Star Rating
Notes d'experts :
RP  85
Le Producteur : La Vieille Ferme
Appellation : Ventoux (Rhône, France)
Cépage(s) : Carignan, Grenache, Syrah
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2013 *** Bon, 2012 ** Satisfaisant, 2011, 2010
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La Famille Perrin, également propriétaire du Château de Beaucastel, recherche pour ce vin les terroirs les plus adaptés à la réalisation d’'un vin fruité et gourmand. C’est l’archétype du vin de plaisir :authentique, sincère, goûteux.

Un vin simple, sans prétention mais excellent chaque année depuis plus de vingt ans. Unanimement reconnu comme l'un des meilleurs rapports qualité-prix qui soit !

Données techniques

Vinification: Adaptée au type de vin, au cépage, et liée au caractère des producteurs. Vendanges presque toujours foulées mais non égrappées et vinifiées en cuve ciment de 150 à 300 hectolitres. Contact prolongé avec le marc et décuvaison sucre épuisé.

Situation: A 25 kms à l’Est d’Orange sur les communes des villages situés sur le flanc sud-sud-est du Mont Ventoux ( 1912m). Vignobles situés sur les communes de Mazan, Mormoiron, Villes sur Auzon, Puyméras, Saint Didier. Altitude moyenne du vignoble 300m.

Géologie: Variée selon l’altitude. Vignobles en majeure partie sur des sédiments géologiques déposés par les mers de l’ère tertiaire à la base du massif calcaire du Mont Ventoux.
Sols rouges méditerranéens issus de calcaires durs du crétacé, des éboulis calcaires,

Elaboration: En cuve et foudre (15%) pendant 10 mois. Mise en bouteilles en juillet, août après collage et filtration sur plaque.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Grives au genièvre

Avis des consommateurs - La Vieille Ferme - Ventoux 2005

Tags: #quotidien 

benoitl33  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Canada
** Satisfaisant 
Valeur sûre
Sans surprises mais très correct pour le prix. 13,55$ SAQ. #quotidien
Date de dégustation : 01 févr. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Régulier
benoitl33 a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2009
maestro  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Belgique
Listes: Live Tasting Le Vin 2.0
Classé dans une liste il y a 6 ans

Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
*** Bon 
Bon, sans plus
Excellent vin pas cher. Cependant, je trouve que sur la longueur il manque de finesse, ce qui le rend un peu lassant (fraise, banane (?), poivron, épices: poivre, réglisse)).

Regoûté le lendemain: honnêtement, je ne rejoint pas enthousiasme des deux commentaires précédents. Le vin est bon, mais pas extra. Je pense qu'il y a meilleur rapport Q/P en CDR.
Commenté il y a 6 ans

2007
thomas1978  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
*** Bon 
Chez Guillaume et Julie
Listes: J'ai aimé
Classé dans une liste il y a 7 ans

Olivier Coenen  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Petit vin de la famille Perrin, mais petit uniquement du fait de ses grands frères! Super rapport qualité/prix. Conseillé...
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris, Déjà bu
Classé dans une liste il y a 7 ans

La Vieille Ferme - Ventoux 2005 - Etats-Unis

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