Vin rouge Alphonse Mellot - Les Pénitents Pinot Noir 2006 

Récompenses: 15/20 Bettane et Desseauve

Note de dégustation: L'avis d'1jour1vin: Un délicieux pinot noir, fruité et plein de fraîcheur...
Alphonse « Junior » Mellot , dernier né d'une lignée de 18 autres Alphonse avant lui, a choisi sa pénitence en s'imposant un défi à la hauteur de son talent : faire revivre un vignoble oublié et le hisser au firmament. Ce sera les Pénitents dont cette cuvée en pinot noir témoigne de l'exceptionnel potentiel. Sa robe rubis garde jalousement un nez sur des notes délicates de fruits rouges et une bouche fine et fruitée, laissant place à une belle finale tout en fraîcheur. Un vin bien construit avec de beaux tanins... Le pêché serait de ne pas y succomber !
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