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Vin blanc 

Château Brown - Blanc 2004

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Le Producteur : Château Brown
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Semillon
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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Données techniques

Superficie : 4,5 hectares
Type de sols : graves fines
Culture : labours 4 façons traditionnelles
Age moyenne du vignoble : 15 ans
Encépagement du vignoble : 70% Sauvignon – 30% Semillon
Rendement : 40hl/ha
Vendanges : vendanges manuelle en cagette – double tri sur pied
Vinification : macération pelliculaire à froid pendant environ 10h – pressurage en grain rond – fermentation alcoolique en barrique
Fermentation malo-lactique : un tiers en barrique neuve
Elevage : 8 mois – en barrique de chêne français dont 50% neuves – sur lies fines avec bâtonnage
Production : environ 20 000 bouteilles
Consultant : Philippe Dulong

A propos du producteur

Au fil des siècles, les propriétaires se succèdent à Château Brown et le domaine connaît une alternance de gloire et d’oubli. Il faut attendre la fin du XX ème siècle pour le voir recouvrer tout son lustre, sous l’impulsion de Bernard Barthe, maître des lieux durant la dernière décennie.

En décembre 2004, celui-ci choisit de remettre son « oeuvre » entre les mains d’une célèbre dynastie de négociants, inscrits depuis 1897 au premier plan de l’histoire viticole bordelaise: les Mau, qui s’associent alors à la famille hollandaise Dirkzwager. Lorsque l’on découvre son vignoble aux pentes douces, son histoire presque millénaire et sa majestueuse bâtisse où sont encore conservées les plus belles toiles de J. L.

Brown, on comprend la passion que Château Brown suscite chez Jean-Christophe Mau, l’actuel gérant. Il s’y consacre aujourd’hui tout entier, porté à la fois par l’expérience de ses aïeux et ses convictions de jeune viticulteur, mais également par une fascination profonde pour ce lieu au passé exceptionnel.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Brown - Blanc 2004


José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
José Bouchat a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Terroir:plusieurs croupes silico-graveleuses Cépages: Sauvignon 50% Sémillon 50% Superficie:4 Hec

Vinatis.com    Vinatis.com
Brown mérite toute votre attention : les vins sont de belle facture et offrent un potentiel qualitatif de haut-niveau. Et en attendant de découvrir leur superbe 2005, qui a reçu le Coup de Coeur au Guide Hachette 2008, savourez sans plus tarder ce 2004, riche et élégant, au plaisir évident. Ce Pessac est issu des meilleurs terroirs de graves, doté d\'un climat doux, propice à la maturation du fruit. Le sémillon apporte à ces vins un côté gras et une faculté de vieillir. Le sauvignon, quant à lui, leur confère vivacité et fraîcheur aromatique. Un très joli vin qui se plaiera à table et en cave.

Château Brown - Blanc 2004 - Etats-Unis

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