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Vin rouge 

Château Montus - Cuvée Prestige 1996

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Le Producteur : Domaines & Châteaux Alain Brumont
Appellation : Madiran (Sud-Ouest, France)
Cépage(s) : Tannat
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2008
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La Cuvée Prestige du Château Montus est élaborée à partir d'une sélection des meilleurs terroirs du vignoble et représente ce que le Tannat peut donner de mieux entre les mains d'Alain Brumont. 2003 livre un opus plein de charme, tannique, épicé, très séduisant... A découvrir sans attendre ! (source : 1jour1vin.com)

Données techniques

Cépage : 100% Tannat
Terroirs : Fortes pentes à galets roulés, sous-sol d’argiles brunes, orangées en strates, exposition générale Sud. Terroirs drainants et chauds, favorisant les fortes maturités
Viticulture : Lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes (4 à 5 grappes par pied), éclaircissage, effeuillage
Vendanges : à la main en cagettes transportant une seule couche de raisins afin de préserver la qualité du fruit
Vinification : Fermentation à 28 °C en cuves bois, macération de 3 à 6 semaines (en fonction des millésimes), pigeage et fermentation malo-lactique en fûts
Élevage : Sur lies, en fûts (50 % neufs, 50 % un vin) pendant 14 à 16 mois, mise en bouteilles du millésime en une seule fois, sans filtration

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Montus - Cuvée Prestige 1996

Tags: #complexe  #elegant  #finesse  #superbe 

Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
Très beau!
Superbe nez! Complexe et d'une grande finesse, presque velouté, avec des notes de cuir très fin, des vieux bois précieux, d'épices, de graphite et de rose, sur un fond animal, chevalin. La bouche est tendre et soyeuse, plutôt délicate et polie par le temps, très élégante, avec des saveurs cohérentes avec le nez, complexe mais un peu de léger en fin de bouche. Très beau! (source:www.ledegustateur.com) #finesse #complexe #superbe #elegant
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: On pourra le boire sur les cinq prochaines années.Très beau!
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2000
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
www.ledegustateur.com
Profond, viril, offrant des arômes de cuir, de chêne et de moka. Bouche vigoureuse, intense, structurée, tannins fermes, saveurs de cuir, de prune. Très jeune, fermé, replié sur lui-même, ne laissant paraître que sa puissance alors qu’il devrait aussi être capable de faire preuve d’une certaine finesse. Ça viendra avec le temps.
Date de dégustation : 01 août 2009
Maturité: De longue garde (à déguster de 2012  à  2020)
Avis sur la maturité: AM : 2012 @ 2020.
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans

1998
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Rubis, très bonne saturation. Nez encore très jeune mais manifestant un bon caractère et beaucoup de typicité, cuiré, avec un boisé qui persiste, aux relents légèrement mentholés, ainsi que des nuances qui entremêlent le floral, le poivré et le viandé. Bouche à la trame encore très serrée, laissant une impression, sévère, granitique, mais d'une étoffe parfaitement polie, soyeuse, les saveurs de fruits noirs s'enrobent d'accents de mine de plomb et de menthol, avec une finale aux nuances épicées, de bonne persistance. Il faudra lui laisser encore quelques années. (source:www.ledegustateur.com)
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans

1995
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
www.ledegustateur.com
Rubis, très bonne saturation. Beau nez, semble à point, offrant des arômes d'herbes, de violette, de sang de boeuf et de cuir. La bouche est compacte, à la trame serrée, très fine, soyeuse, des saveurs de mûres, de réglisse, des traces cuirées, épicées, aboutissant en une finale vaporeuse, persistante, aux relents minéraux, réglissée. Infatigable, ce vin est maintenant à point mais semble pouvoir vivre encore très longtemps.
Date de dégustation : 01 août 2010
Listes: Ledegustateur.com
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans

Château Montus - Cuvée Prestige 1996 - Etats-Unis

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