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Vin rouge 

Domaine de la Cave Lamartine Clos du Châpitre 2006

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Le Producteur : Domaine De La Cave Lamartine - Domaine Hamet Spay
Appellation : Saint-Amour (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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A propos du producteur

Bernadette et Paul SPAY, Christophe SPAY, Rachel et Tanguy HAMET , mettent en œuvre un savoir-faire transmis depuis trois générations (1910). La famille de Madeleine et de François SPAY avec leurs onze enfants ont bâti le Domaine à Saint-Amour qui sera repris par leur fils Paul. A force de travail acharné et avec un esprit résolument tourné vers l’avenir, le Domaine accède à la notoriété et devient une référence par la qualité de ses vins. Notre Domaine se situe au sud la Bourgogne au cœur d’un paysage de vignoble célèbre pour sa grande beauté. Notre exploitation (26 ha de vignes) possède des racines anciennes puisque les ordres religieux du Chapitre de Saint Vincent de Mâcon y développèrent la culture de la vigne au moyen-âge.

(Source : hamet-spay.fr)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Cave Lamartine Clos du Châpitre 2006

Tags:   #aromeschampignons  #frais  #fraise 

Samuel Marin  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Un petit vin frais
Dégusté avec des tomates mozarella buffala et un filet pur argentin, sauce au roquefort avec frites. Arômes de pourriture noble (champignons), goût très marqué de fraise. Beaucoup de fraîcheur. A boire très frais ... Malheureusement, un bon mal de tête une heure après l'avoir consommé mais peut-être dû à la coupe de champagne qui a précédé ou au limoncello qui a suivi :-). #fraise #frais #aromeschampignons
Date de dégustation : 01 juil. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Taggé il y a 8 ans
 

Domaine de la Cave Lamartine Clos du Châpitre 2006 - Etats-Unis

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