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Vin rouge 

Château Coujan 2006

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Le Producteur : Château Coujan
Appellation : Saint-chinian (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Grenache, Syrah
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2005 **** Très bon   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Château Coujan 2006

Tags: #equilibre  #fruite 

Cyrille Leplatois  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
*** Bon 
Dans la lignée
Je suis fan du Rolle de ce domaine et des que j'ai vu le rouge chez un caviste je n'ai pas hésité de l'acheter pour le gouter.
Ce vin est bien dans la lignée du blanc cad tres droit, ne ment pas.
Le nez est plaisant, fruité (mures, myrtilles) avec déjà des pointes un peu muscées. On note aussi un peu d'herbe mouillée.
La bouche est tres equilibrée avec une attaque plutot ronde puis laissant la place aux tanins. La fin de bouche est un peu chaude amenant une longueur interessante.

Produit du domaine interessant, tout en simplicité. Le boire sur des plats simple aussi comme des grillades, steak voire cote d'agneau, il n'en sera que mieux accompagné.
Gagnera avec un peu de garde. #fruite #equilibre
Date de dégustation : 20 nov. 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
Rodrigo Sanchez  Vinofreak - de 76 à 150 avis    La Louvière  (Belgique)
**** Très bon 
Bon plan
J'ai gouté ce vin lors d'une de la dégustation Colruyt de Saint Ghislain (tiens c'est pas loin de Saint Chinian) et il m'a vraiment bien plus. C'est un vin assez robuste qui peut encore reposer quelques années en cave. Si vous le buvez aujourd'hui je vous conseille de le carafer car il est assez vigoureux.
Ce qui est sûr, c'est qu'il a du caractère. #saintchinian
Date de dégustation : 26 nov. 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Peut sans problème reposer 2-3 ans en cave
Commenté il y a 7 ans

Château Coujan 2006 - Etats-Unis

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