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Vin rouge Aurelio Settimo Barolo Rocche 2003

Le Producteur : Eredi di Settimo Aurelio

Barolo DOCG (Piemonte , Italie)

Vin rouge

Cotation : 1 avis

Autres millésimes : 2002, 2000 Ajouter un millésime

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Avis (1)


	Ledegustateur Canada
	Mûr, confit, légèrement balsamique, avec des notes de prune, d'épices et de cola dans lesquelles on entrevoit un brin de surmaturité. La bouche est un peu plus glycérinée que les millésimes précédents, avec une trame tannique plus sèche, une matière plus ample, de bonne fraîcheur pour un 2003, avec des saveurs de prune fraîche qui persistent. (source:www.ledegustateur.com)
	Date de dégustation : 01 nov 2008
	Ledegustateur a découvert ce vin il y a 11 mois

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	Ledegustateur Canada
	Située dans la commune de La Morra, la maison Aurelio Settimo est une entreprise familiale qui a été fondée en 1962. Les meilleures vignes de la maison sont celles situées dans la zone "Rocche" où les sols argilo-calcaires et l'excellente exposition permettent de produire des Barolo de bonne facture, élégants et parfumés. Dans les millésimes exceptionnels, on y produit des minuscules quantités de Barolo Riserva. Le '99, produit en seulement 4000 exemplaires, est un excellent Barolo, profond, parfumé et très classique, que les amateurs de Barolo seraient bien avisés de mettre en cave. La maison Aurelio Settimo a aussi produit un Barolo 2002 qui se défend plutôt bien, malgré les caprices climatiques de cette vendange peu chanceuse. Tiziana Settimo précise que leur succès s'explique par l'orientation des vignes de la maison, qui sont situées sur un versant de colline qui n'a pas été touché par la grêle du 3 septembre 2002, qui a laissé des dommages catastrophiques chez la plupart des producteurs de la région. (source:www.ledegustateur.com)
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	Taggé il y a 11 mois