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Vin rouge Aurelio Settimo Barolo Riserva Rocche 1999

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Le Producteur : Eredi di Settimo Aurelio

Barolo DOCG (Piemonte , Italie)

Vin rouge

Cotation : **** 4 étoiles : Très bon

2 avis

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Site web, France

Avis (2)


	Ledegustateur Canada

	Seulement 4000 bouteilles de ce riserva ont été produites. C'est un barolo qui se distingue immédiatement comme étant plus complexe et plus profond que le reste de la gamme de cette maison, avec un caractère terreux, noble, aux nuances d'épices et de tabac blond et un parfum discret de rose fanée. La bouche est de corps moyen, élégante, avec une structure tannique finement astringente, tissant une trame assez serrée et noble. Belle bouteille, toujours dans le style tendre et élégant qui distingue les vins de cette maison, mais nettement plus complet. (source:www.ledegustateur.com)
	Date de dégustation : 01 nov 2008
	Tags: tendre elegant riserva
	Maturité: A boire dès aujourd'hui
	Ledegustateur a découvert ce vin il y a 11 mois


	auxfrites Verviers (Belgique)

	Photos ajoutées il y a 5 mois

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	Ledegustateur Canada
	Située dans la commune de La Morra, la maison Aurelio Settimo est une entreprise familiale qui a été fondée en 1962. Les meilleures vignes de la maison sont celles situées dans la zone "Rocche" où les sols argilo-calcaires et l'excellente exposition permettent de produire des Barolo de bonne facture, élégants et parfumés. Dans les millésimes exceptionnels, on y produit des minuscules quantités de Barolo Riserva. Le '99, produit en seulement 4000 exemplaires, est un excellent Barolo, profond, parfumé et très classique, que les amateurs de Barolo seraient bien avisés de mettre en cave. La maison Aurelio Settimo a aussi produit un Barolo 2002 qui se défend plutôt bien, malgré les caprices climatiques de cette vendange peu chanceuse. Tiziana Settimo précise que leur succès s'explique par l'orientation des vignes de la maison, qui sont situées sur un versant de colline qui n'a pas été touché par la grêle du 3 septembre 2002, qui a laissé des dommages catastrophiques chez la plupart des producteurs de la région. (source:www.ledegustateur.com)
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	Taggé il y a 11 mois