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Vin blanc Domaine du Viking Vouvray Sec 2004
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Le Producteur : Domaine Du Viking
Vouvray (Région Touraine, Loire , France)
Vin blanc
Cépage(s) : Chenin
Gamme de prix :
8.00 - 11.99 €
Cotation :
1 avis Autres millésimes :
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Point de vente :
Espacevin Pirard
(Caviste / Négociant)
9.60 EUR Voir l'offre Signalez une erreur |
Description
Note de dégustation:
L'avis d'Espacevin Pirard: Vinifié en sec, le Chenin dévoile tout son panache. Nez fleuri, bouche assez vive a l'attaque, évoluant sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Délicieux. Cépages: Chenin Maturité: Peut être servi mais également de garde Accord vin-mets: Poissons en sauce, Viandes blanches et volailles .
L'avis d'Espacevin Pirard: Vinifié en sec, le Chenin dévoile tout son panache. Nez fleuri, bouche assez vive a l'attaque, évoluant sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Délicieux. Cépages: Chenin Maturité: Peut être servi mais également de garde Accord vin-mets: Poissons en sauce, Viandes blanches et volailles .
Avis (1)
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espacevin Genappe (Belgique) |
| Sec et Fruité | |
| Vinifié en sec, le Chenin dévoile tout son panache. Nez fleuri, bouche assez vive a l'attaque, évoluant sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Délicieux. Accords vins - mets : Poissons en sauce, Viandes blanches et volailles . | |
| Avis sur la maturité: Peut être servi mais également de garde | |
| Commenté il y a 1 an | |
Avis récents sur le Producteur Domaine Du Viking
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Marco Auderghem (France) |
| Un viking au large sourire | |
| Le seul blond de la région nous propose des vins fins, dont le Vouvray Tendre 1999 m'a impressionné. Un vin évolué, avec un peu de sucre résiduel, mais une bonne acidité. Le vin qui accompagnera de nombreux plats exigeants : cuisine asiatique, plats aigre-doux, recettes africaines... De nombreuses pistes à explorer. | |
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| Photos ajoutées il y a 8 mois | |
Points de vente (1)
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Espacevin Pirard
Caviste / Négociant Belgique | 1470 | Genappe
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9.60 EUR
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 Voir l'offre
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| Cavistes de père en fils depuis 3 générations, la famille Pirard défend le travail de vignerons artisans. En plus de 60 ans de... | ||||||
Accords Vin - Met
- Charcuterie et Viande Froide: Rillettes
- Crustacés: Ecrevisses à la nage
- Dessert: Galette des rois, Gâteaux à la pomme, Gâteaux au citron, Gâteaux aux fruits, Tarte Tatin
- Epices et condiments: Cannelle, Estragon
- Fromage: Chèvre
- Hors d'oeuvre et Entrées: Accra, Quiches, tartes salées,...
- Pâtés et terrines: Terrine de poisson
- Poisson: Poisson blanc, Poisson poché mayonnaise, Poissons en sauce, Poissons fumés, Poissons grillés
- Sauces: Aigre-douce, Béarnaise, Hollandaise
- Volaille et lapin: Oie farcie, Oie farcie aux pruneaux ou autres fruits, Poule au pot, Poulet au citron
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