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Vin blanc Domaine du Viking Vouvray Tendre 1999

photos (2)

Le Producteur : Domaine Du Viking

Vouvray (Région Touraine, Loire , France)

Vin blanc

Cépage(s) : Chenin, Chenin Blanc

Cotation : **** 4 étoiles : Très bon

3 avis

Autres millésimes : 2004, 2003 Ajouter un millésime

Point de vente : Espacevin Pirard (Caviste / Négociant)
10.50 EUR Voir l'offre

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Description

Note de dégustation:
L'avis d'Espacevin Pirard: Un vin ni tout a fait sec ni franchement moelleux. Un équilibre subtil pour un Chenin délicieux a savourer des l'apéritif, sur les foies d'oies poelés et les préparations asiatiques. Cépages: Chenin Maturité: Peut être servi mais également de garde Accord vin-mets: Viandes blanches et volailles , Poissons froids, Poissons en sauce, Foie gras.

Avis (3)


	Marco Auderghem (Belgique)

	Une réelle surprise apte à accompagner les plats les plus défiants... A mi-chemin entre un vin sec et un vin moelleux, avec une légère acidité et du sucre résiduel, le tout élégant. Chouette !
	Maturité: A boire dès aujourd'hui

	Photos ajoutées il y a 5 mois


	espacevin Genappe (Belgique)
	Sec et Gras
	Un vin ni tout a fait sec ni franchement moelleux. Un équilibre subtil pour un Chenin délicieux a savourer des l'apéritif, sur les foies d'oies poelés et les préparations asiatiques. Accords vins - mets : Viandes blanches et volailles , Poissons froids, Poissons en sauce, Foie gras.
	Avis sur la maturité: Peut être servi mais également de garde
	Commenté il y a 10 mois


	Benw France
	Ajouté à la cave il y a 5 mois

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Avis récents sur le Producteur Domaine Du Viking


	Marco Auderghem (Belgique)
	Un viking au large sourire
	Le seul blond de la région nous propose des vins fins, dont le Vouvray Tendre 1999 m'a impressionné. Un vin évolué, avec un peu de sucre résiduel, mais une bonne acidité. Le vin qui accompagnera de nombreux plats exigeants : cuisine asiatique, plats aigre-doux, recettes africaines... De nombreuses pistes à explorer.

	Photos ajoutées il y a 6 mois

Points de vente (1)


Espacevin Pirard Caviste / Négociant Belgique \| 1470 \| Genappe	10.50 EUR	Voir l'offre chez Espacevin Pirard
Cavistes de père en fils depuis 3 générations, la famille Pirard défend le travail de vignerons artisans. En plus de 60 ans de...